Asador La Nouba - Guadalajara

Descubrimos el asador de casualidad pero fue toda una suerte. El personal muy atento y profesional y la comida estupenda. Tomamos un buquet de ensalada con bacalao ahumado y langostinos en aceite de cebollino que estaba genial, un solomillo de vaca acompañado de verduras asadas, espectacular, y de postre una torrija. Una estupenda comida en un lugar muy limpio y agradable y con un personal muy atento. Todo un acierto!!

Excelente experiencia en este lugar para comer una espectacular carne asada, acompañada de una buena ensalada y cervezas, repetiría cada vez que pudiera venir. camareros amistosos y atentos.

Sitio agradable, comida de calidad pero camareros despistados cogiendo comandas. Tuvimos que esperar 1h y media hasta que nos sentamos y hubo retraso en los platos cuando el restaurante estaba ya casi vacío con solo 2 mesas. Aún así se come muy bien y a la hora de la salida los camareros son muy amables.

Una auténtica sorpresa. Asado de lechazo inmejorable de los mejores que he probado. Tienen el horno a la vista y una carta llena de productos de calidad con una preparación cuidada y detallada.La tabla de quesos con una increíble variedad. Los buñuelos esquisito y el bacalao de fábula. También puedes comer carne de vaca con maduración la cual puedes elegir personalmente el corte., para la próxima visita. Su tarta de queso es insuperable

Fantastic restaurant in Guadalajara. Was slowly cooked and redisserie lamb for Sunday lunch superb!! They have a bar area, seat outside, near the bar and from the back of the bar area for large groups. Very recommended. Very friendly staff and head office speaks English.