Menu - MEGU
Menu
A comprehensive overview of all 61 dishes and drinks can be found here on the menu of MEGU from Gstaad.
Food Images
Menu
Cocktails
Old-FashionedDrink
Leidenschaft Obst MojitoHauptspeisen
Trüffel PommesAlcohol (Sake)
Junmai Daiginjo SakeVorspeisen
Tempura Von GemüseSnacks Für Matrosen
Frittierte HähnchenstückeTempura
Crispy SpargelMain Dish
Mochi (Dessert)
Wagyu-Rindfleisch Roll
Steak Tartare Vom Wagyu-Rind, Warm Serviert Mit Foie Gras
Morue Argentée (Silberkabeljau) Mit Marinierter Lotuswurzel
21 Sushi Chef Empfehlung
Gourmetmenü (7 Gänge)
Degustationsmenü (7 Gänge)
Silvercod (Silberkabeljau)
Crispy Kanzuri Shrimps
Beetroot Carpaccio (Rote-Bete-Carpaccio)
Warmer Schokokuchen (Dessert)
Asparagus Tempura Mit Reiscracker, Chili Und Zitrone
Sushi- Und Sashimi-Platten
Feedback
Ospiti dell'Alpina, abbiamo deciso di cenare in questo ristorante. Abbiamo optato per il menù degustazione di sette portate. Ogni piatto è stato un'esperienza unica di sapori e contrasti, accompagnati da ottimo sake, che hanno ben fatto meritare al Megu una stella Michelin. Servizio di alta classe e nella tipica atmosfera dell'Alpina.Il conto è inevitabilmente stellare, anche perché mediamente i prezzi dei ristoranti a Gstaad sono il doppio di quelli italiani, ma non si può venire a Gstaad, all'Alpina e al Megu e poi recriminare sui prezzi!
Probably the best sushi I have had anywhere in the world. This restaurant has a good atmosphere and first class service and hospitality of the Alpina hotel. The food is high quality and not your Main Street Japanese cuisine. Definitely recommend this for all. Bring your appetite and your Gold card as it ain't cheap!






