Wafu Number 1 - Gois

This restaurant recently opened and last. He carinho plus food é de qualidade. Two month donos do Dô culinary Japanese possui sushis e pratos quentes. Não perca o atum com foie grois e gema que é o carro chefe do Dô e no Wafu could be ordered individually. Oil drinks também

Restaurant recém inaugurated in Pinheiros com uma proposta different from tudo q vi em SP! é impossivel dizer se os pratos quentes são orientais ou ocidentais e isso me deixou tanto intrigada, como curiosa e tb admireda!!! O Chef Kazuo @kajuba) além de ser talentsisimo, é uma simpa Amei amei amei Raspamos all os pratos de tão delicious q tudo estava!!! O chef @marcelsassaki fica responsável pelos pratos frios e é um prato mais cute and delicious q o outro! I recommend sempre e for all!!! Parabens hair trabalho!! . I don't know. Ferreira de Araújo, 323 Pinheiros

Intimist environment, food quentinha e saquê delicious, foi uma otima surpresa de fim de noite!

WAFU NUMBER 1 PINHEIROS/SP A WAFU Number 1 é um novo restaurant de culinária japanese no bairro de Pinheiros em plena Capital Paulista. Or Luxo foi councilman invited to conquer home. Eu estive no restaurant and gostei muito. He elegant, intimist, com luzes baixas, não muito grande e atende muito bem a group of friends and também convidativo para um jantar a dois. A house é extrememente bem decorada, na entrada você depara com um bar que divide o ambiente subtlemente, deixando as tables para a parte de tras do restaurant. In this way, at the entrance it becomes informal mais com or bar for drinks between friends and or second atmosphere, for um delicious almoço, ou jantar. A Gastronomia é perfeita, começando com apresentação dos pratos, a louça de muito bom gosto e tudo é muito delicate. Os pratos vem à table tão bem apresentados e lindas que você fica perplexo com cada alimentos que ali está. Torna is charming, muito mais delicious and some são tão perfeitos que estão mais para uma obra de arte da cultura Japonesa. Na verdade, isso shows us sharply or talented and carinho that or chefe tem com os clientes da casa. Em minha degustação o Chef Marcel Sasaki, que também é um dos proprietários do restaurant, fez questão de explica prato por prato que foi served na noite. Iniciei com a PANCETTA À PURUCA Barriga de porco crocante ao style japonês. Vocês não fazem ideia do que é essa entrada, vem cut em tiras não muito grossas e tem uma crocância indescritível. Engraçado, não é o habitual você order esse tipo de comida em um restaurant japonês, ma no WAFU Number 1 foi uma das melhores Pancetta que já comi até hoje. Imperdível! Na sequência, uma degustação de criações do chef Marcel que estavamrosos. Impossivel cite all here, começando apresentação dos pratos que são verdadeiras obras de arte como já citei. Já os pratos principais foram a base de macarrão. Sim, more muito criativos e diferentes, tanto na apresentação, como nosivos utilizado. MASSAGÔ SPAGHETTI Molho based on leite creme, massagô (ovas do capelim) and shittake completed com suco de limão siciliano. UMÊ SHISSO PASTA Spaguetti ao molho de umê (Japanese aixa) and shissô. BUTA NO MISSÔ SPAGHETTI Spaguetti, lombo glasses and repolho ao molho de missô. Na truthe, são três different pratos using a mesma massa, onde tive a opportunitye to experience um pouco de cada um e confesso que é difficult dizer qual foi o melhor. All delicious stavam and seus ingredients combinevam in a unique and special way. Portanto, qualquer um dos três que você peça será bem vindo, além de ser um prato muito bem served. Finalizei com a sobremesa (MOUSSE CROCANTE DE CHOCOLATE) engraçado, eu não imaginarva ser tão boa. Não é nenhuma especialidade da casa, mas estava tentadora e perfeita para uma finalização de um jantar. Nothing muito twelve, extremely flavored and apresentação impecável! No geral, or WAFU Number 1 é um restaurant recomendadíssimo, muito bem decorated, aconchegantes atmospheres, delicious food and preço justíssimo. Tem um atendimento impecável e com certainty é mais uma boa casa no portfólio de bons restaurants de nossa São Paulo. Eu adorei! Avaliação by Luis Guilherme Zenga Jornalista Gastronômico, Enogastronomia e Turismo Gastronômico. Instagram: @conceito_deluxo

Spectacular food, or different flavor. Or atendimento é totalmente pessoal, tanto pelos garçons, quanto pelo Marcel.