ZÜttel - Gerolfingen
ZÜttel
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Leiser kann ich nicht so ganz in Lob ausbrechen. Das Essen ist zwar ordentlich und preislich i.O, der Service bemüht sich die Gäste zufrieden zustellen. Aber das Ambiente neben dem Speisesaal könnte wieder einmal ein update gebrauchen...
Wir sind einmal mehr begeistert von der hohen Qualität der Speisen, wie auch von der grossen Vielfalt auf der Karte. Es hat wirklich für Jeden etwas dabei.Speziell sind natürlich die Fischgerichte, aber auch die Fleischgerichte schmecken vorzüglich. Alles ist frisch, frisch frisch und schmeckt genau so.Dazu kommen noch einige Anleihen in der asiatischen Küche, europäisch interpretiert.
Wir hatten zweimal das Gourmet-Menu und zweimal die Symphonie der Meeresjungfrau. Bei beiden Menüs konnte problemlos eine Vorspeise und das Dessert geändert werden.Die servierten Gerichte waren herrlich. Es gab nichts das nicht den Erwartungen entsprach.Das Servicepersonal war sehr aufmerksam. Es bekam sogar mit, als meine Frau die Karrotten von allen Tellern ass, da sie die gekocht so mag, und brachte speziell für sie eine weitere Portion gekochte Karrotten. Super!Preis/Leistung stimmte für uns.Werden sehr gerne wieder einmal uns hier verwöhnen lassen.
This is my second visit to zuettel and the lunch was as excellent as my previous dinner here. the convenient access to the gerolfingen railway station is literally in front of the house door or even to foot after a relaxing walk along the lake. frau zuettel. personally did the service throughout the lunch and it was really Swiss gassing friend to his best: warm, attentive and regular asking if everything was in order. the fish dishes from herrn zuettel proved excellent as usual. at the beginning I chose the red thunfish with fennel fresh and tasty; the portion could have been more generous. as the main course was the hecht perch to die with homemade truffle butter. as dessert I served in a delicious chocolate fond with refreshing sorbet. my lunch contract amounted to CHF98 expensive, but completely justified by the great service and the fish quality.
