Le Couvert - Genève

Zur Abwechslung gingen wir zum Mittagessen in die Brasserie Genevoise, nachdem wir den Rive Saturday Open Market besucht hatten. Die Innenausstattung ist langweilig, es gibt wenig Atmosphäre und die Akustik ist schrecklich. Aber was das Essen betrifft, waren wir angenehm überrascht. Ein tolles Steak Tartar (mit dem Messer geschnitten, und mir wurde eine Verkostung angeboten, um zu sehen, ob die Schärfe nach meinem Geschmack war), und das Menu du Jour (riesiger Salat als Vorspeise und dann Hühnchen-Spieß mit Gemüse und Pommes Frites) war ein Schnäppchen für CHF 23.

Ich esse ziemlich regelmäßig dort zu Mittag und schätze die netten und schmackhaften Specials. Es war das erste Mal, dass ich den Platz zum Abendessen ausprobierte und viel weniger beeindruckt war. Produkte sind immer noch sehr gut, aber der gesamte Service fehlt in Raffinesse. Vorspeisen sind ziemlich enttäuschend und Seiten der (sehr guten) Fleischgerichte sind minimalistisch. Der Service war auch nicht beeindruckend. Besser gehen Sie dort für ein lebhaftes Mittagessen ohne allzu viele Erwartungen.

Hatten eine schöne Nacht in einer einfachen freundlichen Atmosphäre. Salat Vorspeisen sind frisch und lecker (groß genug, um zu teilen) Steckplatz der Wahl in den Hauptleitungen. Wir hatten eine Pasta und ein Steak auf ardoise, das war sehr lecker. Wir kommen auf jeden Fall wieder!

Dies ist ein typisches französisches Bistro mit einer gemütlichen Atmosphäre. Ich hatte das knausern und Avocado für Vorspeise und dann das Filet des Sitzplätze für Hauptgericht. Beide Mahlzeiten waren in Ordnung, aber war etwas enttäuscht, dass das Gemüse serviert mit der schon eher buttrig ölig Fisch zu sein schien auch drenched in Öl und hätte mehr saisonal und frisch . Der Nachtisch ist wirklich fad und langweilig und so würde sie ermutigen, erfrischen Sie sich dies Teil. Der Service war sehr nett und entspannt, und ich hatte zu keiner Zeit gedrängt fühlen zu bestellen und sie waren sehr aufmerksam und haben sich um den Tisch insgesamt. Das Restaurant serviert sowohl Fisch und Fleisch auf glühend heiße Teller, die als eine Folge sorgt für eine bestimmte Geruch innerhalb der Speiseraum. Anständige Preise und, wie ich schon sagte schön Atmosphäre so könnten wieder zurückkehren und versuchen Sie ein anderes Hotel.

Wir hatten ein sehr schönes Abendessen schmecke Enterecote und einen Nachtisch. Das Essen war gut und der Service war sehr gut. Alles in allem nichts Besonderes über dieses Hotel, aber auch nichts, was falsch gelaufen ist, wenn Sie also auf der Suche nach einer soliden Abendessen kann diese eine gute Wahl