Antica Locanda Ai Portici - GAZZUOLO

A prima vista sembrerebbe la classica osteria di paese, però una volta che i camerieri ti conducono nella saletta interna capisci di essere in un ristorante di alta classe. Per limitare l’attesa portano un CESTONE di pane e una pizza con le acciughe. I piatti a base di pesce sono buoni e l’impiattamento è bello da vedere, le pizze sono sottili, buone e leggere da digerire anche i dolci sono buoni. Un’altro aspetto che gioca a favore di questo posto è che il proprietario è sommelier. Super consigliato a chi ama il pesce.

Mi sono recato a questo ristorante per il pranzo; il locale non era troppo affollato, molto tranquilo e poco caotico. La location è davvero carina e ben concepita, con diversi accenni, tanto semplici quanto caratteristici all'ambito enologico, tra bottiglie esposte e cassette di vini. Questa attenzione al modo del vino si riflette distintivamente anche nella costituzione della carta dei vini: strutturata in maniera ottimale e suddivisa correttamente nelle giuste categorie, allo stesso tempo composta da etichette sia conosciute che no, ma indipendentemente da questo sinonimi di qualità. Non è eccessivamente lunga, ma l'abilità di chi l'ha creata si evince propio dalla varietà di vini preseti senza un dilungamento eccssivo di inutili bottiglie. Il personale che mi ha accolto e servito è stato molto cordiale e gentile per tutta la durata del pasto. I piatti, a partire dagli antipasti fino ai dolci, erano davvero ottimi; per quanto la loro complessità interiore non fosse particolarmente notevole la qualità di tutto il piatto era decisamente elevata e la si percepiva soprattutto nei prodotti alla base dei piatti. L'impiattamento è degno di nota, infatti, si nota facilmente come in ogni piatto sia data attenzione ad ogni singolo elemento che lo compone. Il servizio, tuttavia, non è stato eccessivametne celere, ma comunque accettabile, ad eccezzione della fine del pasto, dove, l'attesta del dolce è stata assolutamente lunga.

Locale ottimo anche se appunto magari l' ingresso può ingannare, dentro si trova una stanza molto luminosa accogliente e il personale vi tratterá in modo famigliare garbato da subito vi fará sentire a proprio agio. I piatti crudi veramente di ottima qualità e a molto freschi... i gamberi di oggi hanno ancora un retrogusto di mare. Prezzo posso dire che rimane nella media di quando si mangia cose crude e si beve ottimo vino. Pizza io personalmente in provincia di Mantova mai mangiata una più buona per non parlare di quelle speciali che vi consiglio, vale la pena prenderne una come antipasto.

Ottimo Ristorante curato e con una cucina di assoluto rilievo; cantina favolosa con ampia scelta (si parla di qualche centinaio di vini ben selezionati). Ho avuto modo di gustare antipasti e primi a base di pesce fresco di ottima qualità e con proposte ed accostamenti di ingredienti non banali. Il rapporto qualità prezzo è molto alto. Dispone di bella sala interna ben curata ed arredata con gusto, mentre nelle sale più vicine all'ingresso si può gustare una ottima pizza. Sempre meglio prenotare vista l'affluenza nei week end.

Ottima esperienza, piatti con pesce buoni,il servizio al tavolo non uguale per tutti....prezzi non congrui su pizza (una Chiusa tirata ben 14 € servita come antipasto, due sorbetti semplicissimi 12 €...un Bardolino chiaretto valore commerciale 8€.....pagato ben 25 €....listino pizze inesistente....