Logis Hôtel Nougier - Fursac

Ayant lu divers avis dont certains mitigés, j'ai souhaité me faire ma propre opinion. Je n'ai pas été déçu. Nous avons été bien accueilli, salle agréable, servi... read more Ayant lu divers avis dont certains mitigés, j'ai souhaité me faire ma propre opinion. Je n'ai pas été déçu. Nous avons été bien accueilli, salle agréable, service discret et efficace. Nous avons pris le menu Plaisir à 28 €. Rapport qualité/prix intéressant, le maquereau vraiment excellent. Un peu d'attente entre l'entrée et le plat.La carte des vins au verre est très variée avec des appellations que l'on trouve rarement "au verre" (Condrieu, Côte Rotie).Le chef nous a salués en partant. Un bon moment et une bonne table qui mérite sa place dans les Toques Blanches du Limousin.

De passage à Fursac, nous avons décidé de nous arrêter dans ce restaurant à l'heure du thé, en pensant pourquoi pas demander s'il était possible de commander un... read more De passage à Fursac, nous avons décidé de nous arrêter dans ce restaurant à l'heure du thé, en pensant pourquoi pas demander s'il était possible de commander un dessert, puisque la carte était plus qu'alléchante.Quelle déception...nous sommes entrés le hall (joliment décoré) pour accéder à la terrasse mais on ne nous a jamais dit bonjour. Nous avons eu le droit de rester planté là, avec pourtant la patronne(?) en face de nous qui nous a royalement ignorés.Ceci dit, cela nous a permis de profiter de ses odieux commentaires : -en dévisageant des clients depuis sa place de guet: " à eux, il faut leur servir un café en poudre, ils n'ont pas les moyens pour l'autre"-à un client visiblement plus intéressant : "bonjour docteur".Nous avons décidé de repartir, nous n'avons pas eu d'au revoir...Dommage, l'habit ne fait pas le moine...

All just sumptuous. a true gourmet restaurant that is worth all those of the high come. a real chef this cache behind these dishes, distinct taste flavors, a mi... read more All just sumptuous. a true gourmet restaurant that is worth all those of the high come. a real chef this cache behind these dishes, distinct taste flavors, a mix of mastered and sometimes dared flavours and textures, from the traditional note to Asian flavours. The biggest surprise of this meal was still dessert, a multitude of different textures, from hot to cold, a chocolate dessert with a perfectly realized sugar dosage. The only reproach was perhaps the service and this coldness coming from the server and the room temperature. I recommend this restaurant to anyone who loves fine cuisine and unknown flavours. a great thank you for these beautiful taste discoveries, it was a real moment of shared pleasure.

Great dinners to be had. read more Great dinners to be had.

Très bon ! read more Très bon !