Waldisberg - Menu

Wir sind über Tripadvisor auf das Rest. Waldisberg aufmerksam geworden und die guten Bewertungen hat es wirklich verdient! Zuerst wurden wir gleich persönlich b... read more Wir sind über Tripadvisor auf das Rest. Waldisberg aufmerksam geworden und die guten Bewertungen hat es wirklich verdient! Zuerst wurden wir gleich persönlich begrüsst (vom Besitzer?) und im Nichtraucherteil platziert. Der Herr bediente uns den restlichen Abend sehr aufmerksam, er hatte beide Teile des Restaurants gut im Griff - obwohl es mehrere Gäste gab. Wir hatten den Eindruck, dass der Gastgeber sein Handwerk im Griff hat und sich sehr viel Mühe gibt, mit Liebe zum Detail. Das Poulet im Chörbli ist das beste was ich je gegessen habe, superknusprige Haut, zartes Fleisch und leckere Sauce! Das Dessert (Apfelküchli mit Vanilleglace) war ebenfalls sehr fein. Das Restaurant ist rustikal-gutbürgerlich eingerichtet, aber man ist sich auch nicht zu schade, weisse Stoffdecken und -Servietten aufzudecken. Vom Rauch des Raucherteils roch man nichts im NR-Teil. Alles sehr sauber, auch die Toiletten. Wir kommen gerne wieder und können das Waldisberg und sein herzliches Personal absolut weiterempfehlen!

Gute Küche, gemütliche Atmosphäre, das Preisniveau ist höher als das Niveau des Services, sehr schade! read more Gute Küche, gemütliche Atmosphäre, das Preisniveau ist höher als das Niveau des Services, sehr schade!