Tubba Catubba - Ercolano

All’arrivo ad Ercolano ci è stato consigliato questo ristorante dal proprietario del BnB. Ci siamo fidati e ne siamo rimasti a bocca aperta e pancia piena). Servizio a dir poco ottimo, piatti squisiti e staff super simpatico ed accogliente. Da provare assolutamente, non ve ne pentirete.

Semplice, senza orpelli, una coppia giovane, marito in sala e moglie in cucina. Molto gentili entrambi. Piatti gustosi e bene fatti, dove viene esaltato il sapore delle materie prime. Prezzo basso. Complimenti a entrambi.

Accoglienza familiare, ambiente informale e rilassante. Il servizio alla mano fa respirare la vera atmosfera napoletana, una coppia divisa tra sala e cucina fanno del loro lavoro una filosofia di vita. Siamo rimasti incantati dalla cucina magistrale e casalinga dai sapori semplici e genuini. Torneremo presto a trovarvi!

Ci siamo fermate per pranzo dopo la visita agli scavi archeologici e ci siamo trovate molto bene! Piatti sostanziosi e di buona qualità, ma la vera chicca è il dolce!

Scrivo questa recensione dopo la terza volta, per capire se nel tempo il livello e la qualità restava intatta, ed è successo proprio così, mangiato la terza volta un ottimo antipasto di fritti e parmigiana di melanzane, e una focaccia home made condita con pomodoro mozzarella e origano, uno scialatiello pistacchi e frutti di mare, e una pescatrice al forno con patate il tutto accompagnata un'ottimo greco di tufo, ecco le 4 stelle, la 5 e per le due persone straordinarie, Fabio in sala (simpaticissimo fortissimo e paziente con me che sono un rompi... Rosaria in cucina (bravissima, competente affabile Lo consiglio vivamente, ci ritornerò anche la quarta volta..... to be continued..