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    Salade Croquante, À L'huile De Truffe, Copeaux De Foie Gras
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    Crème D'oignons Caramélisés Pain Au Métayères
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    Jeune Loup Marin Des Îles En Carpaccio Alges Salicornes, Chutney De Canneberges Du Québec, Et Huile D'olive Farigoule
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    Moelleux De Crabe, Crevettes Roses, Guacamole D'avocat Aux 8 Poivres Chips De Légumes
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    Bloc De Foie Gras «Torchon» Épices Secrètes De Bastien, Chutney Pommes Brioche Au Beurre Maison
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    Ceviche De Pétoncles Des Îles De La Madeleine Et Gravlax De Saumon Maison, Purée De Citrons Rôtis
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    Tartare Aux Saumons Frais Et Fumé Classique, Gelée De Vin Blanc, Salade De Wakamé, Vinaigrette Sésames Et Gingembre, Gratin De Pommes De Terre À La Grenade
    Tartare Aux Saumons Frais Et Fumé Classique, Gelée De Vin Blanc, Salade De Wakamé, Vinaigrette Sésames Et Gingembre, Gratin De Pommes De Terre À La Grenade
    Tartare De Thon Albacore Sauce À La Wasabi, Salade De Wakamé, Vinaigrette Sésames Et Gingembre
    Tartare De Thon Albacore Sauce À La Wasabi, Salade De Wakamé, Vinaigrette Sésames Et Gingembre
    Tartare De Filet D'épaule De Boeuf Aaa Herbes Salées Du Bas Du Fleuve, Gelée De Vin Rouge Et Pommes De Terre
    Tartare De Filet D'épaule De Boeuf Aaa Herbes Salées Du Bas Du Fleuve, Gelée De Vin Rouge Et Pommes De Terre
    Tartare De Magret De Canard Au Paprika Espagnol Doux, Chips De Canard Et Pommes De Terre
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    Tartare De Filet De Biche, Émilie-Romagne (Tomates Séchées, Parmesan, Balsamique) Tuile De Parmesan, Tomates Séchées Maison, Gratin De Pommes De Terre À La Grenade
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    Pavé De Saumon Emrobé De Mousseline De Saumon Sauce Légèrement Crémé Au Paprika Espagnol, Légumes
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    Bavette De Boeuf Angus Frégula Sauté Au Thym, Coulis De Petits Pois Et De Poivrons Rouge, Beurre Manier
    Bavette De Boeuf Angus Frégula Sauté Au Thym, Coulis De Petits Pois Et De Poivrons Rouge, Beurre Manier
    Morue Poêlée Au Bacon Purée De Carottes À La Cardamome Tartare De Légumes Grillés
    Morue Poêlée Au Bacon Purée De Carottes À La Cardamome Tartare De Légumes Grillés
    Cuisse De Canard Confite Maison Sauce À L'orange, Feuilleté Champignons À La Méditerranéenne, Pommes De Terre Sautée
    Cuisse De Canard Confite Maison Sauce À L'orange, Feuilleté Champignons À La Méditerranéenne, Pommes De Terre Sautée
    Foie De Veau De Lait À La Moutarde De Maux, Purée De Pommes De Terre Et Petit Pois, Epinards Sautés
    Foie De Veau De Lait À La Moutarde De Maux, Purée De Pommes De Terre Et Petit Pois, Epinards Sautés
    Filet Boeuf Black Angus Purée De Céleri Rave Et Oignons Caramélisés, Champignons Pleurotes Royales, Émulsion De Champignons Truffée
    Filet Boeuf Black Angus Purée De Céleri Rave Et Oignons Caramélisés, Champignons Pleurotes Royales, Émulsion De Champignons Truffée
    Détente (Suivant Disponibilité) 3 Services
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    Découverte Surprise 4 Services
    Découverte Surprise 4 Services

Feedback

kathryn23
08.08.2017

Del Frisco's is my new favorite in Brentwood. My favorite is the Steakhouse salad yum, always perfect every time. The waiters and Manager seems very attentive.

aurelia-93
26.03.2022

Booked an early dinner, wanted to check this place out for a while. Having read some of the reviews, I was a little reluctant, but we were promptly seated. Ordered drinks, the bar was a little slow, but nothing to complain about. My wife ordered the steak salad, which was good. I ordered the prime burger and sweet potato fries and a salad. Burger was really good, two patties cooked to order, they brought fries instead of the sweets, but they corrected the mistake and the sweet potato fries were tasty. Would have been better hot. The salad was fresh with two big strips of bacon. Overall the food, service and ambiance of the restaurant was between fair and good. Might give them another shot, but wouldn't rush back.

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