Buerglalm - Dienten am Hochkoenig

Wir sind früh los um bei Gaby und Tony zum Frühstück einkehren zu können. Das aufstehen und raufwandern lohnen sich auf jeden Fall! Hausgemachtes Brot, Marmelade, Kräutertee, lokale Käse- und Wurstspezialitäten, pochierte Eier uvm dürfen geschlemmt werden. Mit wunderbarem Blick auf die umliegenden Berge! Es war super, der Service sehr freundlich und zuvorkommend und die Speisen ein Gedicht!

... vom Kräutertee bis zum Honig. Hier wird man freundlich empfangen und hat eine kulinarische Auswahl von regionalen Produkten. Die Wildbratwurst oder der Bauernkrapfen. Die verschiedensten leckeren Knödel und natürlich der Kaiserschmarren. Wurden mit Freude von uns getestet. Daumen hoch . Die Preise sind im Vergleich zu den anderen Hütten etwas erhöht- aber angemessen.

Wir kommen schon seit Jahren hierher, da die Lage, die Bürgl und vor allem das ganze Team mit Gaby und Toni so nett sind. Hier gibt es wirklich den perfekten Kaiserschmarrn (der, da er handgemacht ist, etwas dauert und bei Hochbetrieb manchmal deswegen nicht gemacht werden kann... das versteht aber nicht jeder :o) ) und die beste Kaspressknödelsuppe. Auch die Hütte an sich ist sehr schön eingerichtet...also unbedingt hin!

Wir kommen regelmäßig als Familie in die Bürglalm zu Gaby und Toni, weil es eine der besten Hütten im Skigebiet ist.Egal ob eine der guten Tagessuppen, die täglich neu gekocht werden (Krautsuppe und Kartoffelsuppe sind meine Favoriten), oder eine exzellenten Gerichte wie Wildwürstel Bosna mit Sauerkraut, oder das Wiener Schnitzel mit Kartoffeln, es schmeckt uns immer.Die Mehlspeisen sind auch ein Gedicht. Der Kaiserschmarrn ist sehr gut, einzig das Apfelmus könnte noch besser schmecken, wenn es selbstgemacht wird.Berta die gute Fee in der Küche hat alles zur vollsten Zufriedenheit im Griff.Toni kümmert sich um die Kasse und Gaby um die Gäste.Auch im Sommer lohnt sich eine Wanderung zur Bürglalm.Wir können diese Hütte wärmstens empfehlen und die Kritik vom Vorschreiber nicht nachvollziehen.

Lt. Homepage der beste Kaiserschmarren => leider nicht verfügbar, dafür äußerst unfreundliche Bedienung