La Tua Piadina, Via Borgonuovo - Decima

Piadina veramente buona, abbondante e con un gusto deciso ma ben bilanciato. Ho assaggiato sia la principe di Bellaria (molto buona con patate al forno con buccia, maionese, prosciutto cotto e fontina) che la classica con rucola, crudo e squaquerone, quest'ultimo di una qualità eccelsa. Vi consiglio di venire se vi trovate in zona.

Purtroppo ho solo una foto delle cinque piadine che abbiamo ordinato da asporto,tutte di gusti differenti e cosa importante BUONISSIME!!!! Per chi volesse mangiare una cosa al volo ma allo stesso tempo che sazi è la scelta giusta fermarsi proprio qui. Ottima qualità!!!!

Piadina tradizionale molto buona, vastissima scelta di ingredienti per le farciture e possibilità di scegliere tra cinque diversi impasti classici, vegetariani o integrali, anche se a mio avviso questi ultimi alterano troppo il sapore della vera piadina romagnola. Locale piccolo ma carino con tavolini sia dentro che fuori. Molto carino, prezzi nella media.

La più buona piadina di Bologna. sono stato in questo posto il giorno dell'Immacolata assieme ad amici. dopo un attesa di 10 minuti per entrare, il locale è molto affollato, abbiamo atteso ulteriori 10 minuti per avere la nostrola piadina. l'impasto della piadina è molto leggero e non pesante gli ingredienti di buona qualità è molto abbondanti all'interno. Lo consiglio.

La piadine è strepitosa. Si possono scegliere vari impasti e ci sono anche le versioni vegetariane. Noi abbiamo preso una classica crudo squaquerone e rucola 7 euro che era buonissima e abbondante. Posto un po' isolato ma si raggiunge a piedi facilmente. Ne vale assolutamente la pena.