Menu - Le Cepage
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Here you will find the menu of Le Cepage in Corbigny. Right now there are 82 courses and drinks in the menu.
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Red
Châteauneuf-Du-Pape, Domaine Du Vieux TélégrapheOmelettes
Omelette Du Père Métier$13.9 Omelette Soufflée Au Jambon Du Morvan$14.6 Les Trois Œufs En Meurette (Croûtons, Lardons Et Champignons)$15.8Dessert
$8.9$8.9 Pear Belle Helene$8.1 Crème Brulée Aux Fruits Rouges$28.6 Dame Blanche (Glace Vanille, Chocolat Chaud, Chantilly)$8.1Starters
Caviar Chaud De Potiron Et Œuf Moelleux$12.0 Huile De Cives Sauvages$12.0 Assiette De Jambon Sec Du Morvan$13.1 Croustillant De Topinambours Aux Escargots De Bourgogne, Vinaigrette Au Tamaris$9.3 Gésiers Confits Et Pommes Charlotte En Rémoulade$17.0 Terrine De Pâté Bourguignon Et Baies De Cassis À L'aigre-Doux$12.3 Crème Chaude De Tomates Au Thym Terrine De Foie Gras De Canard, Compote De Poires Et Figues Au XérèsMain Course
Fricassée De Rognons De Bœuf Au Cognac Et Champignons$14.6 Cabillaud Mi Fumé Minute Légumes Au Beurre Citronné$18.1 Fine Chartreuse De Queue De Bœuf Charollais Au Chou Vert$14.3 Choucroute Garnie Avec Bière$16.6Les Entrées Chaudes
Escargots De Bourgogne Au Beurre D'ail Et Persil$23.0Les Fromages Et Nos Desserts
Colonel (Sorbet Citron Vert, Vodka)$8.9Blanc
Puligny Montrachet Domaine Anne Claude Leflaive$49.8 Chablis Domaine Raveneau$53.2 Puligny Montrachet Domaine J.m. Boillot$63.6 Pouilly Fumé Domaine De Ladoucette$33.8Rouge
Pommard Clos Des Epeneaux Domaine Comte Armand$93.8 Volnay 1Er Cru Les Mitans Domaine De Montille$82.3 Gevrey Chambertin 1Er Cru Les Cherbaudes Domaine J.m. Boillot$74.9 Mas Daumas GassacMenu Sur Le Pouce
Confit Chaud De Potimarron Au Jambon De Morvan$28.6 Deux Véritables Œufs En Meurette$28.6 Champignons Farcis Aux Escargots De Bourgogne Et Farceau Gratin$28.6 Quenelle De Carpe À La Bourguignonne$28.6 Suprême De Volaille Aux Fins Légumes$28.6 Croquettes De Pieds De Cochon En Salade Et Pommes Charlotte$28.6 Faisselle De Fromage Frais Au Nectar De Pissenlits Maison$28.6 Fin Vacherin Glacé Aux Fraises$28.6Végétariens Et Enfants
Le Menu Des Plus Petits$14.3Menu Suggestion
Composez Votre Menu Suggestion$41.2Platters
Pavé De Truite Au Lard, Coco À La Crème$15.9 Pied De Cochon Pané (Désossé) Et Tombée D'échalotes$15.4 Jambon Chaud Crème De Ratafia De Bourgogne$21.0 Aiguillettes De Volaille Et Croustillant De Poireaux Crème D'échalote$18.2 Cocotte De Bœuf Bourguignon, Lardons Et Champignons$15.1 Pièce De Hampe Charolaise Aux Échalotes, Frites$17.1 Râble De Lapereau (Désossé) Rôti Au Thym$17.0 Tête Et Langue De Veau Tiède Sauce Aigrelette Aux Herbes, Pommes Vapeur$15.9 Côte De Bœuf Charolais (2 Personnes Minimum)$19.4 Entrecôte Charolaise Salade Ou Pommes Frites$21.2 Gigue D'agneau Du Morvan, Jus À La Lavande$25.7 Suprême De Dorade Rôti Beurre Aux OrangesDesserts
Poire Belle Hélène (Poire Pochée, Glace Vanille, Chocolat Chaud, Amandes)$27.3 Meringue Glacée Chantilly, Glace Vanille$8.1 Mousse Au Chocolat Amer Et Coulis Fruits Rouges$8.1 Pain Perdu Aux Pommes Et Cannelle$8.1 Tarte Fine Aux Pommes Et Cannelle Glace Vanille (25 Min De Cuisson)$9.7 Parfait Chocolat Orange, Caramel Aux Zestes$8.6 Cocotte De Figues Et Poires Chaudes Glace Au Vin$8.9 Mi-Cuit Au Chocolat Amer Coulis À L'orange$9.7 Café Ou Chocolat Liégeois (Glace, Sirop, Chantilly)Uncategorized
Formule Végétarien$23.4Side Dishes
Assiette De Frites Ou Salade$2.9Sauces
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Feedback
27.01.2024
★ ★ ★ ★ ★
Visited with a group of friends and all of us had excellent food. The menu is extensive with a wide range of set menus and a la carte options. It includes many French and regional specialities.
27.01.2024
★ ★ ★ ★ ★
We eat here quite often. How they can provide homemade quiche and salad, steak and chips (deep fried, unpeeled and delicious), homemade artatouille and a homemade tart for the money baffles me. The waiter remembers my husband's mushroom allergy too!
