Basilic - Chur

Das Essen wie auch die Bedienung waren traumhaft. Sehr vorzügliches Essen. Auch der Ausblick war hervorragend. Es war nicht billig. Doch es war das Geld wert. S... read more Das Essen wie auch die Bedienung waren traumhaft. Sehr vorzügliches Essen. Auch der Ausblick war hervorragend. Es war nicht billig. Doch es war das Geld wert. Schade, dass sie keine American Express Kreditkarte nehmen. Dies gehört sich in einem Restaurant dieser Preisklasse

Wir waren gestern spontan zum Mittagessen mit unseren Kindern im Basilic auf dem Heinweg nach den Skiferien. Die Bedienung und das Essen waren einfach hervorrag... read more Wir waren gestern spontan zum Mittagessen mit unseren Kindern im Basilic auf dem Heinweg nach den Skiferien. Die Bedienung und das Essen waren einfach hervorragend! Wir gehen auf jeden Fall wieder ins Basilic!

Wir waren gestern Abend, zum jahres Ende, im Basilic essen. Die Begrüsung war sehr freundlich. Wir waren die einzigen Gäste im Restaurant und wurden dadurch auc... read more Wir waren gestern Abend, zum jahres Ende, im Basilic essen. Die Begrüsung war sehr freundlich. Wir waren die einzigen Gäste im Restaurant und wurden dadurch auch erstklassig bedient. Wir hatten zwei Mal das 4 Gang Abendmenu. Jeder Gang war der Hammer. Besonders der Crevettencocktail auf Kräutersalat war einsame Spitze. Wirklich Sterneverdächtig. Zum Abschluss des perfekten Abends wurden wir vom Küchenchef begrüsst. Wir bereuen einzig das wir nicht früher dieses Restaurant entdeckt haben. Wir kommen auf jeden Fall wieder.

It is quite hard to find, but a true discovery. Stunning view overlooking the ancient town of Chur. Immaculate and exceptionally friendly service. Creative cook... read more It is quite hard to find, but a true discovery. Stunning view overlooking the ancient town of Chur. Immaculate and exceptionally friendly service. Creative cooking, mouth-watering display on the plate. A quality that is unbeatable by any other place in Chur. We just loved it!

We had a birthday party here and we couldn't have picked a better restaurant. It is just above the city center, yet easy to get to. Absolutely worth it for the... read more We had a birthday party here and we couldn't have picked a better restaurant. It is just above the city center, yet easy to get to. Absolutely worth it for the view, ambience, food and service. One of my all time favorite restaurants in Chur when we visit family. We had a starter of veal ravioli in sage butter that was so delicate and flavorful. Our main was a veal tenderloin which was perfectly cooked and came with delicious risotto and fresh vegetables. Excellent wine selection and prices. The staff was wonderful. I look forward to going back and sitting on the beautiful terrace.