Café Du Centre, Maria Bovio - Menu

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Menu

Café Du Centre, Maria Bovio Menu Café Du Centre, Maria Bovio Menu Café Du Centre, Maria Bovio Menu

Wie schmeckt die Essenz des Wallis? Im Café Du Centre, Maria Bovio, in der malerischen Rue Centrale 9, 1955 Chamoson, präsentiert unser sorgfältig komponiertes Menü regionale Klassiker und kreative Interpretationen – von zartem Beef Tartare über Filetto Di Manzo Ai Funghi Porcini bis zu unwiderstehlichen Desserts. Frische Fischgerichte, knackige Salate und perfekt gegrilltes Fleisch spiegeln die Raffinesse unseres Küchenchefs wider. Tauchen Sie ein in eine kulinarische Reise, die Bodenständigkeit mit Eleganz verbindet.

Here you will find the menu of Café Du Centre, Maria Bovio in Chamoson. At the moment 114 courses and drinks are on the menu.

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Café Du Centre, Maria Bovio Food Café Du Centre, Maria Bovio Food Café Du Centre, Maria Bovio Food Café Du Centre, Maria Bovio Food

Menu

  • Tapas

    Planchette Valaisanne
    Planchette Valaisanne
  • Fleischspezialitäten

    Scaloppine Ai Funghi Porcini
    Scaloppine Ai Funghi Porcini
  • Fondues

    Fondue Chinoise
    Fondue Chinoise
    Fondue Vigneronne
    Fondue Vigneronne
  • Beilagen

    Pommes Allumettes
    Pommes Allumettes
  • Cold Appetizers & Salads

    Trio Tartare
    Trio Tartare
  • Starters

    Large Mixed Salad
    Large Mixed Salad
    Tartare De Poulet
    Tartare De Poulet
    Escargots 12 Pièces
    Escargots 12 Pièces
    Escargots 6 Pièces
    Escargots 6 Pièces
  • Schnitzel

    Impanata Alla Milanese
    Impanata Alla Milanese
  • Dessert

    Cerises Au Kirsch
    Cerises Au Kirsch
  • Les Entrées Froides

    Tartare De Gambas
    Tartare De Gambas
  • Moules Frites / Steamed Mussels And House Fries

    Aux Tomates
    Aux Tomates
  • Main Course

    Fondue Aux Échalotes
    Fondue Aux Échalotes
    Aux Échalotes
    Aux Échalotes
  • Piatto

    Fondue De Poisson
    Fondue De Poisson
  • Les Menus Enfants

    Portion De Pommes Allumettes
    Portion De Pommes Allumettes
  • Informations

    Provenance Des Viandes
    Provenance Des Viandes
  • Secondi

    Filetto Di Manzo Al Pepe Verde
    Filetto Di Manzo Al Pepe Verde
  • Pour Partager

    Planchette Viande Séchée
    Planchette Viande Séchée
  • Specials

    Fondue Vigneronne (Boeuf)
    Fondue Vigneronne (Boeuf)
    Piccata Al Marsala Con Risotto Ai Porcini
    Piccata Al Marsala Con Risotto Ai Porcini
    Orecchia D'elefante Impanata
    Orecchia D'elefante Impanata
    Ossobuco Di Maiale Con Polenta Con Funghi Porcini
    Ossobuco Di Maiale Con Polenta Con Funghi Porcini
  • Nos Fondues

    Fondue Chinoise (Bœuf)
    Fondue Chinoise (Bœuf)
  • Grands Crus Du Valais

    Chamoson
    Chamoson
  • Tartares

    Tartare D'oeuf
    Tartare D'oeuf
  • Les Classiques

    Planchette Saucisse
    Planchette Saucisse
    Fondue Nemo
    Fondue Nemo
  • Pour L'apéro

    Planchette Fromage Et Viande Séchée
    Planchette Fromage Et Viande Séchée
    Planchette Fromage D'alpage
    Planchette Fromage D'alpage
    Tartare De Bœuf Apéro
    Tartare De Bœuf Apéro
    Tartare De Saumon Apéro
    Tartare De Saumon Apéro
  • Fondues De Viande

    À Volonté (Dès 2 Pers.)
    À Volonté (Dès 2 Pers.)
    Fondue Gourmande (Bœuf, Poulet, Gambas)
    Fondue Gourmande (Bœuf, Poulet, Gambas)
    Fondue Haut-De-Cry (Bœuf Mariné Aux Épices)
    Fondue Haut-De-Cry (Bœuf Mariné Aux Épices)
    Fondue Vigneronne Trio
    Fondue Vigneronne Trio
    Fondue Bourguignonne (Bœuf Ou Cerf)
    Fondue Bourguignonne (Bœuf Ou Cerf)
    Charbonnade Au Feu De Bois (Bœuf)
    Charbonnade Au Feu De Bois (Bœuf)
    Charbonnade Au Feu De Bois Trio (Dès 2 Pers.)
    Charbonnade Au Feu De Bois Trio (Dès 2 Pers.)
    Fondue Vigneronne Trio (Boeuf, Haut-De-Cry Mariné Aux Épices)
    Fondue Vigneronne Trio (Boeuf, Haut-De-Cry Mariné Aux Épices)
    Charbonnade Au Feu De Bois Trio (Boeuf, Haut-De-Cry Mariné Aux Épices)
    Charbonnade Au Feu De Bois Trio (Boeuf, Haut-De-Cry Mariné Aux Épices)
  • Les Entrées

    Cassolette D'escargots Au Beurre Maison
    Cassolette D'escargots Au Beurre Maison
    Escargots À La Lie
    Escargots À La Lie
  • A Volonté (Des 2 Pers.)

    Fondue Gourmande (Taug Poulet Plombas)
    Fondue Gourmande (Taug Poulet Plombas)
    Fondue Haut De Cry (Bœuf Mariné Aux Épices)
    Fondue Haut De Cry (Bœuf Mariné Aux Épices)
    Fondue Bourguignonne (Bœuf En Morceaux)
    Fondue Bourguignonne (Bœuf En Morceaux)
    Charbonnade Au Feu De Bois Trio (Bœuf Mariné Aux Épices)
    Charbonnade Au Feu De Bois Trio (Bœuf Mariné Aux Épices)
  • Baulor Et Cry Foudue

    Baulor Et Cry Foudue (Manne Aux Épices)
    Baulor Et Cry Foudue (Manne Aux Épices)
  • Notes

    Dernière Commande Jusqu'à
    Dernière Commande Jusqu'à
  • Grilled Meat

    Costata Di Manzo (400Gr)
    Costata Di Manzo (400Gr)
    Filetto Di Manzo (250Gr)
    Filetto Di Manzo (250Gr)
    Filetto Di Puledro (250Gr)
    Filetto Di Puledro (250Gr)
    Entrecote Di Manzo (250Gr)
    Entrecote Di Manzo (250Gr)
    Spiedino Di Manzo Alla Valtellinese
    Spiedino Di Manzo Alla Valtellinese
  • Service Information

    Demie Commande Jusqu'à
    Demie Commande Jusqu'à
    Servis Avec Salade Mêlée, 4 Sauces Et Pommes Allumettes
    Servis Avec Salade Mêlée, 4 Sauces Et Pommes Allumettes
  • Note

    Tutti I Secondi Sono Serviti Con Verdure E Patate
    Tutti I Secondi Sono Serviti Con Verdure E Patate
  • Carne

    Filetto Di Manzo Ai Funghi Porcini
    Filetto Di Manzo Ai Funghi Porcini
  • Pizza - Klein Ø 22Cm

    Simone
    Simone
  • Sauces

    4 Sauces
    4 Sauces

Feedback

christine-gressly
18.05.2024

I love this place, it feels good there

fred-fa-1
18.07.2024

Excellent meal, very friendly staff

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