Osteria Amarotto - CASALE MONFERRATO

Un ristorante più che un'osteria dove poter degustare dell'ottima cucina piemontese annaffiata da vini eccellenti. L'atmosfera è elegante, il personale molto gentile e pronto ad illustrare e consigliare. In pieno centro cittadino.

Questa osteria ha il valore aggiunto di avere un menù stagionale di degustazione al prezzo fisso di 26 € che si discosta leggermente dai soliti piatti della tradizione. Abbiamo incominciato con un bis di antipasti (vitello tonnato e bavarese di peperoni davvero superbi, seguiti da tajarin alle ortiche e galletto al limone; ricco cestino del pane e di grissini. Dolci irrinunciabili: bavarese di fragole e cremoso di pesche con gelato agli amaretti davvero esaltante.

Grandi piatti della tradizione piemontese, ma anche piatti innovativi come la bavarese di peperoni con crema di acciughe … BUONISSIMA! Ottimi gli agnolotti al sugo di arrosto. Gentilezza e disponibilità di tutto lo staff. Consigliato!

Il termine osteria è un po' stretto perché a parer mio è più un ristorante di buon livello. Abbiamo optato per il menù degustazione a prezzo fisso 26 euro a testa e tutte le portate erano molto buone ed anche presentate molto bene. Si apprezzano i piatti del posto e l'atmosfera familiare che si respira in questo locale. Cantina vini molto fornita.

Locale di buon livello, sono stato accontentato in tutto, ottima cucina, gentilezza e buon rapporto qualità/prezzo. Provate il vitello tonnato che é una vera delizia del palato con la sua salsa tipica.