Madonne Et Messeri - Carbonesca

Ho passato una piacevole serata. La pizza buona così come il tagliere. Il personale gentile. Il locale caratteristico. Unica pecca lo squillo del telefono che ha una suoneria fastidiosa e che sciupa l'atmosfera.

Ottima esperienza. Ci siamo trovati a Gubbio x un week-end in famiglia e ieri sera ci siamo fermati a mangiare lì x una pizza e un antipasto tipico con salumi e formaggi. Tutto ottimo.Quindi ci siamo tornati stasera e abbiamo assaggiato piatti tipici del luogo: frittata con tartufo( meravigliosa! , strangozzi con tartufo o ragù di cinghiale. Tutto ottimo,in più una cortesia ché non si trova più in giro. Esperienza de ripetere appena torniamo a Gubbio.

Il locale invita molto ad entrare, curato e pulito, anche la parte esterna è molto accogliente. Il tagliere di degustazione formaggi è molto buono, con anche la Torta al Testo di accompagnamento. Anche i drink li fanno discretamente. Davvero consigliato.

Entrati per caso durante la mia visita alla città, a Luglio, è stata una piacevolissima sorpresa! Locale stile medievale, con 2 gentilissime dame in costume d’epoca che ti fanno accomodare. Noi abbiamo preso la pizza, molto buona… ma anche le altre portate nei tavoli accanto sembravano squisite. Prezzo ottimo.

Cibo superlativo!!! Scelto perché attirati dal cartello esterno “spezzatino di cinghiale” (divorato), ci siamo fermati per un pranzo con i fiocchi.. e non siamo rimasti delusi! Pasta fresca, ragù di cinghiale eccellente, cotture strepitose, gusti esaltati dalle materie prime di ottima qualità, pochissime aggiunte di spezie “copri gusto”.. davvero bravi! Oltre al fatto che abbiamo mangiato davvero bene, insieme ad un calice di sagrantino favoloso per un prezzo super onesto!