Osteria Dei Re - GUBBIO

Il posto è bello e situato in una buona posizione di pecorino. il personale gentile. buon cibo. solo difetto per chi vuole cucinare è stato il menu fisso di 20€ che offre varie scelte di piatti e sinceramente nella prima scelta tra tagliatelle selvatiche (strap) e tagliatelle di chianina (ragù) alla scelta di selvaggia mi ha introdotto ragù. Era guardato indietro e guardato indietro, al ritorno era cambiato solo accoltellamento e un rosmarino germoglio ma era sempre ragù! alla fine ho mangiato la fame e non soddisfatto della gestione di quel piatto. Ho preferito dirmi che la salsa di cinghiale non era lì, invece di restituirla come salsa selvatica.

In un posto come un pecorino, direi che è il posto perfetto per divertirsi. tutti i corsi sono stati personale sublime, ultra-preparato e molto gentile, piatti sempre serviti con tempistica adeguata e di ottima qualità. tutte le recensioni che abbiamo letto per sceglierlo, riflettono sicuramente tutto. caratteristico locale, si sviluppa nel sotterraneo, ben illuminato e caldo, stile rustico curato. magnifico in tutto, qualità superiore al prezzo, decisamente basso per tutti che mangiavano. Torneremo presto.

Ottimo osteria a gubbio. accoglienza e servizio eccellente, il piatto del re è veramente sublime: ricco, saporito e con ingredienti di qualità. Lo consiglio, è un fagiolo nella fantastica città di pecorina.

Siamo stati a pranzo ieri. abbiamo apprezzato una cucina rustica tipica di questi luoghi meravigliosi. i piatti sono ben preparati e le porzioni abbondanti. Vorrei sottolineare la simpatia del personale e della professionalità. il posto è informale e subito confortevole. tutto cordiale e disponibile: Non è sempre ovvio. abbiamo consumato un taglio con un contorno di erbe, un piatto del re, per i bambini salsiccia e patate. Tutto era fantastico. buon vino. prezzi equi. Se torniamo a Gubbio, sarà sicuramente un punto di riferimento. Bene!

Già in fase di prenotazione hanno avvertito che la cucina non faceva primi e pizze. Arrivati al locale abbiamo capito la ragione: il piatto del re è un pasto completo. Crescia, fagioli con le cotiche, affettati, salumi, polenta con il lardo e frittata con il tartufo. Il tutto viene dosato e calibrato sul numero dei commensali al tavolo. I dolci da rivedere le crostate, un po' uguali tra di loro. Il servizio è stato un po' incostante, con le cameriere che si alternavano con un po' di discontinuità. Nel complesso un'osteria con un menù di tutto rispetto, ottime materie prime e una lavorazione tipica e tradizionale. Unica pecca? Erano già al completo per la cena e non è stato possibile prenotare, perché il menù dei secondi è decisamente interessante. Un locale dove tornare