Logis Hôtel Le Marronnier - Buffon

Trop cher pour des plats surgeles. A eviter absolument la cassollette, pas de noix de saint jacques mais des petoncles et uniquement que de la sauce. Plats surg... read more Trop cher pour des plats surgeles. A eviter absolument la cassollette, pas de noix de saint jacques mais des petoncles et uniquement que de la sauce. Plats surgeles vendu 20€. Légumes accompagnement de la raie étaient vieux et sans gout.Déçue

En Bourgogne on aime à manger des escargots. C'est un marronnier comme on dit dans la presse mais là, les escargots sont servis nains et ont à peine plus de goû... read more En Bourgogne on aime à manger des escargots. C'est un marronnier comme on dit dans la presse mais là, les escargots sont servis nains et ont à peine plus de goût que les surgelés. Nain également le foie gras poelé servi à mon voisin de table en portion liliputienne, qui en a à peine assez pour estimer toutefois que c'est "convenable" (je le cite) sans plus. Moins satisfaites nos deux autres convives qui avaient opté dans le menu unique(pas de plat du jour salvateur pendant le mois d'aout) pour une cassolette de fruits de mer (une coquille saint jacques et une crevette dans une sauce blanche trop liante) et une morue à l'aioli dont le seul mérite avait été d'être bien dessalée. Tout cela méritait bien un supplément d'assaisonnement , on demanda un peu de poivre du moulin. Lequel poivre fut retiré aux convives aussitôt un unique usage. L'arrivée dans le parking d'une Lamborghini au moteur tapageur et mal réglé(il faut bien parler de l'environnement)ne nous empêcha pas de déguster une raie au beurre bien clarifié et pour tout dire convenable.Mais le plus beau reste à venir . Deux des invités au festin avaient commandé un ris de veau sauce armagnac. Là, le constat est plus grave : les ris de veau n'avaient pas été épluchés, ils étaient élastiques et sans saveur . Malgré le moulin à poivre réclamé à nouveau, rien n'y fit, c'était immangeable(une dame assis à une table voisine laissa elle aussi tout dans son assiette). Malgré une réclamation "légitime", les choses n'évoluèrent pas et après avoir réglé l'addition , nous partîmes fort mécontents. En Bourgogne on boit du bourgogne mais les prix sont dissuasifs ici (où on se plait aux culbutes par trois . Décidément , bien mécontents

Vous ne trouverez pas dans votre assiette ce qu'il y a proposé à la carte. Ris de veau immangeables car non épluchés accompagnés d un gratin quelconque , fois g... read more Vous ne trouverez pas dans votre assiette ce qu'il y a proposé à la carte. Ris de veau immangeables car non épluchés accompagnés d un gratin quelconque , fois gras poilé en portion lilliputienne, vins hors de prix. Demander du poivre au moulin, c est demander la lune ... Et bien évidemment aucun geste commercial face à l incompétence de tout - normal il n y a que des gens de passage ! Quel dommage car le lieu est sincèrement chouette ....

Superb lunch between two visits in the region, very generous and delicious. Excellent value for money, very good food and impeccable service. Thank you! read more Superb lunch between two visits in the region, very generous and delicious. Excellent value for money, very good food and impeccable service. Thank you!

The establishment is located on a tourist route with easy parking and a lovely terrace, but some of the service staff could make an effort to be more pleasant. read more The establishment is located on a tourist route with easy parking and a lovely terrace, but some of the service staff could make an effort to be more pleasant.