Bar do Codorna - Brasília

Bar no melhor estilo copo sujo, com mesas e cadeiras de plástico fazendo propaganda para uma marca de cerveja, garçons que querem demonstrar intimidade com os c... read more Bar no melhor estilo copo sujo, com mesas e cadeiras de plástico fazendo propaganda para uma marca de cerveja, garçons que querem demonstrar intimidade com os clientes, banheiro que peca pelo mal cheiro, e cardápio de comidas que privilegia a fritura e muita gordura. A especialidade da casa é a codorna frita, em porção individual. Chega à mesa em apresentação digna de PF, com uma farofa de ovos de acompanhamento, cuja aparência não dá vontade de comer. A codorna é bem seca, assim como a farofa, motivo pelo qual pedi um azeite para deixá-la um pouco mais molhadinha. O gosto é de gordura velha. Mesmo gosto que tinha a batata frita, que chegou em porção farta, mas murcha, escura e sem sabor. Também faz sucesso no bar a porção de pescoço de peru cozido na panela, que vem com muito molho vermelho, também cheio de óleo. Por fim, a carne de sol com mandioca: super gordurosa, dura e faltando um tempero que levantasse seu sabor. A mandioca estava... read more

Bar no melhor estilo copo sujo, com mesas e cadeiras de plástico fazendo propaganda para uma marca de cerveja, garçons que querem demonstrar intimidade com os c... read more Bar no melhor estilo copo sujo, com mesas e cadeiras de plástico fazendo propaganda para uma marca de cerveja, garçons que querem demonstrar intimidade com os clientes, banheiro que peca pelo mal cheiro, e cardápio de comidas que privilegia a fritura e muita gordura. A especialidade da casa é a codorna frita, em porção individual. Chega à mesa em apresentação digna de PF, com uma farofa de ovos de acompanhamento, cuja aparência não dá vontade de comer. A codorna é bem seca, assim como a farofa, motivo pelo qual pedi um azeite para deixá-la um pouco mais molhadinha. O gosto é de gordura velha. Mesmo gosto que tinha a batata frita, que chegou em porção farta, mas murcha, escura e sem sabor. Também faz sucesso no bar a porção de pescoço de peru cozido na panela, que vem com muito molho vermelho, também cheio de óleo. Por fim, a carne de sol com mandioca: super gordurosa, dura e faltando um tempero que levantasse seu sabor. A mandioca estava com um gosto forte de manteiga de garrafa passada. Valeu pela companhia da noite.

Bar in the best style dirty cup, with plastic tables and chairs making advertisement for a beer brand, waiters who want to demonstrate intimacy with customers,... read more Bar in the best style dirty cup, with plastic tables and chairs making advertisement for a beer brand, waiters who want to demonstrate intimacy with customers, bathroom that sins by smell, and food menu that privileges fried and lots of fat. the specialty of the house is the fried quail, in individual portion. arrives at the table in a pf-worthy presentation, with a pheroph of accompanying eggs, whose appearance does not give will to eat. the quail is very dry, as well as the pherofa, so I ordered an olive oil to leave it a little wet. taste is old fat. I really like the fries, which came in a lotta portion, but murcha. read more