Menu - Biagi
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A comprehensive menu of Biagi from BOLOGNA featuring all 47 dishes and drinks can be found here on the list.
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Lunch Dishes
Tagliatelle Con Ragù Alla BologneseEntrées
Affetato MistoPrimi Piatti
Tortellini In Capon BrothMain Course
Passatelli In Brodo Di CapponeStarters
Galantina Di Cappone Mortadella Di Bologna Bonfatti (Presidio Slow Food) Con La Crescenta Strolghino (Salame Fresco Di Culatello) Porzione Soghi Cal La Culaccia Di Parma Salame Nostrano Sul Tagliere (400Gr Circa) Mortadella Di Bologna Bonfatti (Slow Food) Plateau Royale Di Salumi Bolognesi Secondo Quantità Minimo Strolghino (Salame Fresco Di Culatello) Salame Nostrano (400Gr Circa) Carpaccio (Con Rucola E Grana)Paste Asciutte
Tagliatelle Con Il Prosciutto Crudo Tagliatelle Con Il Ragù Bolognese Gramigna Grossa Trafilata Al Torchio Di Pasta All'uovo Con La Salsiccia Tortellani Ripieni Di Ricotta E Parmigiano Reggiano Con Burro E Salvia Tagliatelle Di Pasta Allo Spinacio Con Il Prosciutto Crudo Tortelloni Ripieni Di Ricotta Parmigiano Conditi Con Burro E Salvia Tortellini Mantecati Con La Panna Di Latte FrescoSecondi
Roast Beef Sfumato Con I Barolo Arrosto Di Vitello Sfumato Con Il Brandy Roast Beef Sfumato Con Il Barolo Carpaccio Di Manzo Con Olio Extra Vergine Arista Di Maiale Disossata Al Forno Con Carciofi Ed Olive Vitello Tonnato Fatto Con Filetti Di Tonno Fresco Galantina Di Cappone Con L'insalata Russa Cotoletta Alla Bolognese Alla Maniera Biagi Vitello Tonnato Con Tonno Fresco Cotoletta Alla Maniera Bolognese "Biagi" Carpaccio Di Manzo Con Olio Extravergine (Non Sempre Disponibile) Bollito Misto (Solo Festivi) Prezzo Secondo Quantità Costata Di Manzo Con Olio Extravergine E Rosmarino (Circa 500Gr)Side Dishes
Verdure Fresche O Cotte A Vapore (Verdure Di Stagione) Spinaci Crudi Con Bruciati E Prosciutto Crudo Insalata Di Carciofi Crudi (Secondo Reperibilità) Carciofi Cotti Nel Latte (Secondo Reperibilità) Radicchio Di Treviso Con I Bruciatini Ed Aceto Balsamico Verdure Fresche O Cotte Al Cuore Di Stagione Insalata Di Carciofi Crudi Con Aggiunta Di Parmigiano Reggiano Spinacini Crudi Con I Bruciatini (Prosciutto Crudo Abbrustolito)
Feedback
Our first impression of this restaurant, WOW. The setting is completely stunning and very romantic. We were seated by some friendly waiters but they immediately put 2 dishes on the table, along with bread which we realised was our starters. We hadn’t even looked at a menu. Both dishes were vegetarian and very tasty, but it would have been nice to take in the ambiance and relax with some wine. The waitress then explained the dishes and was asking immediately for our choices, it was all so rushed. We chose a beef dish and a tortellini dish and shared them between us. The food is of a very high standard and not too expensive. I had the tiramisu as a dessert, which again was delicious. We enjoyed our food immensely but felt rushed all evening. There was a big table due and I wonder if the waiters were told to hurry us along so they had time for the big party.
We visited Biagi with family. Quality service, fine and traditional Bolognese plates, the tagliatelle were amazing. We also tried Lambrusco! Everything was amazing! Definitely would recommend this restaurant for friends or family! Hope to see you soon again!
