Plattdüütsch - Binz

De keuken is vooral efficiënt, de bediening is voorkomend. De vissoep werd al opgediend toen we nog moesten proosten met onze drankjes. Vis en bouillon werden a... read more De keuken is vooral efficiënt, de bediening is voorkomend. De vissoep werd al opgediend toen we nog moesten proosten met onze drankjes. Vis en bouillon werden apart opgediend. Dit is aardig voor de show, maar de smaak komt het wat mij betreft niet ten goede. Het hoofdgerecht met gebakken schol heb ik op veel plaatsen beter gegeten. De vis was droog en kwam moeilijk van de graat. Ook de zalmmoot bij de pasta was te droog. We hebben maar afgezien van een nagerecht en elders in de straat een ijsje gekocht. Zo te zien was het restaurant vooral gevuld met hotelgasten met volpension. Voor alle anderen zijn er betere keuzes in de directe omgeving.

We only had the pork Medallions, which were very tasty, tender and beautifully flavoured. Served with green mash which was well seasoned. Most enjoyable, but th... read more We only had the pork Medallions, which were very tasty, tender and beautifully flavoured. Served with green mash which was well seasoned. Most enjoyable, but this didn't leave room for dessert! A very pleasant waitress despite our communication barrier! Recommend.

Wir dachten eigentlich erst an eine "normale Abfüllung" zum Abendessen, also viel Masse, keine Klasse - wir haben uns dennoch von einigen sehr guten Bewertungen... read more Wir dachten eigentlich erst an eine "normale Abfüllung" zum Abendessen, also viel Masse, keine Klasse - wir haben uns dennoch von einigen sehr guten Bewertungen leiten lassen und wollten es selbst herausfinden: und es war ganz besonders GUT!Das "Plattdüütsch" hat sehr viele Plätze (drinnen und draußen), hat aber ausreichend Service-Personal, um dem gerade so gerecht zu werden. Leider zieht das Ambiente die Küche etwas herunter (keine Tischdecke, dafür aber auch keine abgwischten Tische und keine frischen Papierunterleger). Auf den ersten Eindruck waren wir skeptisch. Die Speisekarte ist sehr umfangreich, was uns eher vorsichtig macht - hierzu gibt es aber in diesem Lokal keinen Grund: Familien, Feinschmecker, die die es werden wollen und die die einfach nur Hunger haben, bekommen hier alle etwas: die Auswahl ist sehr groß, das Essen ist schön angerichtet und kommt zügig frisch gemacht aus der Küche auf den Tisch.Es schmeckt gut, ist ausreichend gewürzt und hält auch im Preis-Leistungsverhältnis, was es verspricht. Wir waren positiv überrascht und können jedenfalls für ein Abendessen dieses Lokal gut weiterempfehlen!

Vegan options on the map clearly visible. I had spaghetti with mushroom cream, which was simply great. Also the ambience is very cozy when you ignore the dead f... read more Vegan options on the map clearly visible. I had spaghetti with mushroom cream, which was simply great. Also the ambience is very cozy when you ignore the dead fish on the plates of the neighbors.

They had 3 vegan soups and three vegan main dishes, even vegan dessert. I had a really good mushroom ragout. Can recommend. Fort those who are into dessert, the... read more They had 3 vegan soups and three vegan main dishes, even vegan dessert. I had a really good mushroom ragout. Can recommend. Fort those who are into dessert, they even had a vegan dessert option.