Braseria Carola - Bilbo

Un lugar espectacular para ir con buen hambre, ya que las raciones son muy generosas, pero sobre todo el sabor de la comida es delicioso. Pedimos una ensalada y un churrasco, pensamos que no iba a ser tan grande y cuando lo pusieron en la mesa, no cabía en lo grande que era. El sabor de la carne muy bueno, el sabor, la morcilla, el pollo, las papas. Todo estaba súper delicioso, y para terminar pedimos un postre que también era rico. La atención de los camareros fue excelente, lo destaco con mayúsculas porque la verdad es que están muy atentos y hacen todo muy ameno y agradable. Un lugar que sin duda repetiremos tantas veces como sea posible.

Tengo que el pollo a la sartén es excelente, al igual que las papas de Carola. La picanha también es muy buena. El servicio es muy atento y la atención es estupenda. Definitivamente puedes pedir para llevar.

Pequeña brasería, con un pequeño local y terraza también. Sirven pollo a la brasa, picaña sombrero, etc. Los precios son normales y el menú es abundante a un precio razonable, aunque con pocas opciones. He visitado el lugar en varias ocasiones, tanto con los propietarios anteriores como con los actuales, y la verdad es que a pesar de algunas diferencias al principio, han estado mejorando. Personalmente, prefiero el pollo carola anterior por la salsa, aunque ambos han tenido su momento. Recomiendo no ir cuando hay mucha demanda, ya que el pollo no ha estado en su punto perfecto para mí. Cuando lo sirven recién salido y en su tiempo óptimo, es delicioso. He ido varias veces para almorzar y el lugar ha mejorado mucho desde la primera vez que fui. El servicio es bueno y agradable, son atentos y amables.

¡Ojo! Ahora es el asador le encanta, pero bueno. muy sabroso pollo asado; rico, rico, rico salchicha criollo; ensalada pequeña. que te ríes de otros grandes (cuánto más que sobra); carne con muy buena pintura (se tendrá que probar poco a poco). personal amistoso y precios razonables.

Braseria Carola es uno de esos sitios que no llaman mucho la atención, pero el olor de sus comidas y la asiduez de sus comensales, te hace pensar que el sitio tiene algo que ofrecer.! Y efectivamente: su comida es excelente, casera y sencilla pero superior en calidad, y la atención calidad y muy buena. Si vas a Bilbao, no dejes de buscarla !