A 3 Pas - Menu
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Plat Principal
Noix De Veau$21.2Fischgerichte
Sole Fillets$22.4Plat
Risotto De Petit Épeautre$18.8Plats (Selon La Formule Du Jour)
Entree/Main/Dessert$22.4Starters
Tartare De Bœuf, Poire Et Condiment Topinambours$10.6 Cassolette De Coquillages, Poireaux Et Cardamome Noire$8.8 Œuf Pané, Bouillon De Champignons Et Émulsion De Lard$9.4 Tartine D'aubergine, Tomate, Jambon Cru$5.9 Crème De Betterave Et Chèvre Chaud$5.9Desserts
Rose De Pomme, Caramel Aux Saveurs De Normandie Et Glace Au Riz Au Lait$8.8 Crème Brûlée Chocolat, Noisettes Et Glace Au Foin$9.4 Dessert Courge Butternut, Orange Et Pain D'épice$8.2 Un Chou Peu En Cacher Un Autre (Citron/Praliné)$5.9Accord Mets Et Vins
Accord Mets Et Vins 3 Verres 6Cl$11.8Platters
Sauté De Veau, Céleri Et Condiment Café$15.3 Pêche Du Jour, Purée D'artichaut Et Chips$14.1 Galettes De Légumes Et Crème De Salade$12.9Postre
Chocolate Fondant With Vanilla Ice Cream$5.9Formaggi
Planchette De Fromages De La Maison Hautbois$7.1
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