Outlawz Diner - Bern

Ich war letzten Freitag mit einer Freundin und hohen Erwartungen im Outlawz Diner. Das Ambiente ist super cool und wir fühlten uns sehr wohl. Die lange Wartezeit wurde mit der Überlastung der Küche entschuldigt. (an einem Freitagabend sollte man organisatorisch darauf gefasst sein! Naja und mein Blumenkohl-Burger hat mich dann nicht wirklich überzeugt... einfach eine Scheibe Blumenkohl zwischen zwei Brote, viel Sauce obendrauf und eine verkohlte Aubergine!? Sorry aber da hätte ich mehr Inovation erwartet! Leider füf mich kein Wow-Erlebnis. Vielleicht geh ich nochmals hin und probiere den Beyond-Burger.Vom Cheesecake hingegen waren wir positiv überrascht. Aber auch hier: um einen Nicht-Veganer zu überzeugen braucht es mehr Mut.

Als Veganerin war ich von der Idee des Diners total begeistert.Von der Umsetzung leider nicht. Mein Freund und ich gingen am Abend auf ein Dessert. Mein Bananensplit Shake umfasste ca 4dl für 12. , war warm (ich erwartete eigentlich etwas Kaltes und bestand aus Schokoladenmilch, Banane, Ahornsirup und zerbröselten Oreos.Der Cheesecake für 9.50 war fade, die Nidletäfeli als Topping jedoch lecker. In einem normalen Restaurant wäre ich zufrieden gewesen, von einem veganen Restaurant erwarte ich mehr. Kann sein, dass sie eher auf Salziges spezialisiert sind, für mich ist das Dessert jedoch die Visitenkarte eines Lokals. Meine Burger mache ich deshalb lieber zuhause und spare mir das Geld. :

Bisher das beste (vegane Fastfood Restaurant in der Schweiz dass ich kenne! Mac n' Cheese war himmlisch und die Burger würd ich am liebsten alle durchprobieren!! Schade gibts das Outlawz bisher nur in Bern... Sonst würde ich sicherlich 2mal pro Woche dahin gehen :

War ein richtig toller Abend. Die Bruger schmeckten richtig gut. Man vermisst das Fleisch null.Das Dessert mit den frittierten Oreo war mässig-ok. Man schmeckte leider mehr das frittierte raus : . Das würde ich nächstes Mal nicht mehr nehmen. Dafür aber liebend gerne den Cheescake :)Ein wirklich gelungenes und cooles Pop up Restaurant mit einem mega coolen Ambiente. Macht das nicht mehr viel anbietende Bern etwas anmächeliger. Wir kommen fix wieder.

Ich war bereits 2x im PopUp essen. Das 1. Mal hatte ich den Beyond Meat Burger, den ich zwar geschmacklich vom Pattie her super fand (sehr fleisch ähnlich). Allerdings war der Burger etwas „langweilig“ (lauwarmes Brötchen, wenig Sauce und Essiggurken). Der Besuch war allerdings erst kurz nach der Eröffnung. Bei meinem 2. Besuch merkte man, dass die Abläufe schon viel besser optimiert waren. Nun hatte ich den „Long Tschicken Burger“, welchen ich sehr empfehlen kann. Ein leckeres Ciabatta Brot gefüllt mit „Tschicken Nuggets“, Randen und einer Kräuter-Crèmesauce. Absolutes Highlight war der Cheesecake! Ich hatte noch nie im Leben so einen guten veganen Cheesecake! Schade ist das PopUp bald vorbei!