Jack's Brasserie - Menu

Brasseries, Französisches
Dishes: 79
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Menu

Jack's Brasserie Menu Jack's Brasserie Menu Jack's Brasserie Menu

Here you will find the menu of Jack's Brasserie in Bern. At the moment 79 courses and drinks are on the menu.

Desserts Wines Meat Starters

Food Images

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Jack's Brasserie Food Jack's Brasserie Food Jack's Brasserie Food Jack's Brasserie Food

Menu

  • Wines

    Rosa Grapefruit / Mirabelle / Limette
    Rosa Grapefruit / Mirabelle / Limette
    Humagne Blanc Réserve Barriqueausbau
    Humagne Blanc Réserve Barriqueausbau
    Marie Thérès Chappaz Fendant "Coteaux De Plamont"
    Marie Thérès Chappaz Fendant "Coteaux De Plamont"
    Gérald Besse Johannisberg Grüner Silvaner
    Gérald Besse Johannisberg Grüner Silvaner
    Niklaus Wittwer
    Niklaus Wittwer
    Petite Arvine Alte Walliser Traubensorte
    Petite Arvine Alte Walliser Traubensorte
    Niklaus Wittwer 2014
    Niklaus Wittwer 2014
    3X3 Blanc Petite Arvine, Paien, Marsanne
    3X3 Blanc Petite Arvine, Paien, Marsanne
    Chosy Chanton Himbertscha
    Chosy Chanton Himbertscha
    Claudy Clavien Paien
    Claudy Clavien Paien

  • Pasta Empfehlung

    Tagliolini
    Tagliolini

  • Fish

    Swiss Alpine Lachs
    Swiss Alpine Lachs

  • Vegetarian & Vegan

    Coq Au Vin Von Der Ribelmais Poularde
    Coq Au Vin Von Der Ribelmais Poularde

  • Starters

    Veal Tartare
    Veal Tartare
    Weinbergschnecken
    Weinbergschnecken
    Jack's Liebling
    Jack's Liebling
    Jack's Wiener Schnitzel
    Jack's Wiener Schnitzel

  • American Style

    Chicken W. Cashew Nut
    Chicken W. Cashew Nut

  • Homemade Quiches

    Quiche Lorraine

  • Rice

    Risotto

  • Dessert

    White Truffle
    Vanilla Crème Brûlée
    Vanilla Crème Brûlée

  • Rice Dishes

    Chicken Fried Rice

  • Appetizer

    Sesame Chicken
    Fried Chicken Wing (8)
    Fried Chicken Wing (8)

  • Vegetarian

    Vegetable Fried Rice

  • Asian

    Wonton Soup

  • Soups

    Egg Drop Soup
    Hot Sour Soup
    Wonton & Egg Drop Soup
    Wonton & Egg Drop Soup

  • Chicken

    Moo Goo Gai Pan

  • Chicken

    General Tso's Chicken

  • Lo Mein

    Shrimp Lo Mein

  • Chicken Dishes

    Chicken W. Broccoli
    Sweet & Sour Chicken

  • Assorted Non-Veg Delicacies

    Chicken Garlic Sauce
    Chicken Garlic Sauce

  • Appetizers

    Chicken Teriyaki (4)
    Chicken Teriyaki (4)
    Egg Roll (2)

  • Hot Dishes Served With Rice

    Shrimp W. Broccoli

  • Seafood

    Shrimp W. Lobster Sauce

  • Salate

    Lamb's Lettuce
    Lamb's Lettuce

  • Fleischgerichte

    Geschnetzeltes Kalbfleisch Zürcher Art
    Geschnetzeltes Kalbfleisch Zürcher Art

  • Les Plats Signature Du Chef

    Alsatian Sauerkraut
    Alsatian Sauerkraut

  • Entrées

    Fried Biscuit (10)
    Fried Biscuit (10)

  • Catering Und Buffets: Desserts

    Schwarzwälder Variation
    Schwarzwälder Variation

  • Desserts

    Dessert Surprise
    Dessert Surprise
    Grand Marnier Parfait
    Grand Marnier Parfait
    Selection De Fromages De Jumi
    Selection De Fromages De Jumi
    Variation Du Chocolat Valrhona
    Variation Du Chocolat Valrhona
    Mille-Feuille Schweizerhof
    Mille-Feuille Schweizerhof
    Quark-Vanille Soufflée
    Quark-Vanille Soufflée
    Cassis-Joghurt Eis, Minz-Schaum
    Cassis-Joghurt Eis, Minz-Schaum
    Waldbeerblume
    Waldbeerblume
    Knusper Creme Brûlée
    Knusper Creme Brûlée
    Jumi's Käseauswahl Mit Fünf Saisonalen Käsen
    Jumi's Käseauswahl Mit Fünf Saisonalen Käsen
    Crêpes Suzettes Am Tisch Flambiert
    Crêpes Suzettes Am Tisch Flambiert

  • Kitchen Appetizers

    B.b.q Spare Ribs (S)
    B.b.q Spare Ribs (S)
    B.b.q Spare Ribs (L)
    B.b.q Spare Ribs (L)

  • Organic Wax Egg

    Organic Wax Egg
    Organic Wax Egg

  • Meat

    Hirschentrecôte Mit Marronikrust
    Hirschentrecôte Mit Marronikrust
    Tatar Vom Charolais Rind
    Tatar Vom Charolais Rind
    Rippli, Speck, Waadtländer Saucissons, Schweinshaxe
    Rippli, Speck, Waadtländer Saucissons, Schweinshaxe
    Geschmorte Kalbskinnbacken
    Geschmorte Kalbskinnbacken
    Gebratenes Rindsfilet Getrüffelt
    Gebratenes Rindsfilet Getrüffelt
    Châteaubriand Vom Black Angus Rind
    Châteaubriand Vom Black Angus Rind

  • Fisch / Poissons

    Duet Von Riesencrevetten Und Jakobsmuscheln
    Duet Von Riesencrevetten Und Jakobsmuscheln
    Gebratenes Rotbarbenfilet, Petersilienschaum
    Gebratenes Rotbarbenfilet, Petersilienschaum
    Zanderfilet Bosingen Müllerin Art, Limettenbutter
    Zanderfilet Bosingen Müllerin Art, Limettenbutter
    Forellenfilet Pochiert Belp, Beurre Blanc
    Forellenfilet Pochiert Belp, Beurre Blanc

  • Hauptgerichte / Plat Principal

    Geschnetzeltes Kalbfleisch, Zürcher Art
    Geschnetzeltes Kalbfleisch, Zürcher Art
    Kalbskopf, Senf-Vinaigrette
    Kalbskopf, Senf-Vinaigrette

  • Main Dishes

    Hunan (Chicken, Beef, Shrimp)
    Hunan (Chicken, Beef, Shrimp)

  • Uncategorized

    Hausgemachte Gänseleberpastete
    Hausgemachte Gänseleberpastete

  • Chinese Dishes

    Chicken Lo Mein
    Pepper Steak

  • Soups & Salads

    Rinderkraftbrühe
    Rinderkraftbrühe

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