Smoke Barrel - Berlin
Smoke Barrel
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The menu of Smoke Barrel from Berlin comprises about 82 different courses and drinks. On average you pay about $31.0 for a dish / drink.
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Wirklich schade. Mehrfach waren wir in den letzten Jahren hier und haben Atmosphäre und Speisen genossen. Das ist leider vorbei. Es ging schon los damit, daß die junge US-amerikanische Bedienung kaum Deutsch sprach. Das ist typisch für die touristisch verseuchten Lokale in Kreuzberg, Neukölln etc. und geht für mich absolut nicht. Ich kann auch nicht in New York arbeiten und meinen, dort in deutscher Sprache bedienen zu können. Prompt kam auch Rotwein statt des erfragten Rothaus, was es hier lange gab.Die "Karten" waren zerknitterte Zettel, die offensichtlich schon länger im Gebrauch waren; eher eklig.Das Essen selbst war sehr unterschiedlich, zwischen lecker und geschmacklos; aber auf jeden Fall schlechter als bei bisherigen Besuchen. So waren die Chicken Wings richtig gut und die Süßkartoffel-Pommes echt Spitze. Das Pulled Pork hatte zwar ganz guten Geschmack, war aber sehr trocken und zum Teil richtig verbrannt und knallhart. Die Reaktion auf die Kritik: Schulterzucken. Der Cole Slaw sieht gut aus, hatte aber nicht den typischen Geschmack sondern eher gar keinen.Das war unser letzter Besuch hier. Beim nächsten Mal wieder Rosa Lisbert oder Habe die Ehre, wenns in die Arminiushalle geht.
Das Fleisch war sehr lecker und zart, die soßen Geschmackhaft. die selbst gemachten Limonaden waren eben falls lecker. Einzige negativ punkt wäre die Preisniveau!
Die übersichtliche Karte konzentriert sich auf die absoluten Highlights, wie Ribs, pulled Pork, Bürger, etc. Die Qualität ist eine Reise wert: einfach großartig!! Auch die Beilagen smoked beans und Cole slaw bekommen Bestnoten. Und zum Schluss ein Cranberry-Basilikum-Tequila Cocktail. Ein Muss!!!!
Menu
Sandwiches
Pulled Pork – The Classic$18.4
Original – Creekstone Farms Beef Brisket$18.2
Southern Belle Creekstone Farms Beef Brisket$22.8Hauptgericht
Baby Back Ribs (The Baby Ones)$21.5Snacks
Homemade Beef Ham From Premium Brandenburg Beef$16.6Ribs & Platters
St. Louis Style Ribs (The Grown-Up Ones)$24.6
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