1811 - Menu

Wagen Sie eine kulinarische Reise im Herzen Berlins, Schlüterstraße 55, wo 1811 traditionelle Aromen mit moderner Raffinesse verbindet. Von zartem Stör über knusprigen Schweinebauch bis zur perfekten Harmonie von Quitte und Rotkohl – unser Menü ist eine Einladung, Geschmack neu zu erleben. Die 6-Gang-„4 Speed“-Kreation bietet abwechslungsreiche Genussmomente, die sowohl mutig als auch ausgewogen sind. Im 1811 keltert die Küche Geschichte und Innovation auf Ihren Teller.

A complete overview of all 19 courses and drinks can be found here on the menu of 1811 from Berlin.