Esse Esse - Battipaglia Italia

Buona latteria, consigliata per una pausa pranzo o per regalare le mitiche mozzarelle fi bufala campana (14 euro al kg). Sono disponibili dei tavoli per la consumazione sul posto e panini con mozzarella e pomodoro (misura max al costo di 4 euro). All interno diversi prodotti tipici. Dal salame di bufala ai prodotti da forno e caseari. Da provare le sfogliatelle, grandi e croccanti.

Comodo, anche per la possibilità di consumare sul posto. Ci sono passato più volte, trovando qualità ben riconoscibile. Ma l'ultima volta, sono rimasto deluso, non trovando più quel sapore intenso e caratteristico. Può essere una valutazione soggettiva (e per questo non scendo sotto le 4 stelle) ma è stata condivisa anche dai miei compagni di viaggio. La stessa esperienza si è ripetuta purtroppo in un altro noto caseificio della zona. C'è forse da notare che siamo a luglio, non il momento migliore per la produzione di latte di bufala. Spero di ritrovare il sapore di un tempo quando ripasserò in inverno.

Mi fermo ogni volta. Sempre prodotti ottimi da poter essere gustati anche sul posto.

Tappa obbligata se si percorre la Salerno Reggio Calabria, uscita Battipaglia. Mozzarella, sott’olio , panini, sfogliate e tanto altro. No 5 stelle per il degrado e spazzatura nel parcheggio di fronte al locale, penso di competenza del comune, ma se non puliscono loro…

Uscita Battipaglia per le mozzarelle di bufala campana originali. È un posto che rimane sempre uguale nel tempo e dove fare sosta per un panino con mozzarella, una caprese, oppure delle mozzarelle da portare a casa, ben confezionate nel polistirolo. Da non perdere!