Menu - Café Bruderholz

#32 - Cafés - Basel, Desserts, Sandwiches
Dishes: 81
+41613227777

Menu

Here you will find the menu of Café Bruderholz in Basel. At the moment, there are 102 dishes and drinks on the menu.

Alkoholische Getränke Frühstück / Snacks Alkoholfreie Getränke Desserts

Food Images

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Menu

  • Hot Drinks

    Schale
    Schale

  • Alkoholische Getränke

    Appenzeller Weizenbier
    Appenzeller Weizenbier
    Unser Bier Blond (3.5 Dl)
    Unser Bier Blond (3.5 Dl)
    Birra Moretti (3.3 Dl)
    Birra Moretti (3.3 Dl)
    Corona Extra (3.5 Dl)
    Corona Extra (3.5 Dl)
    Neumarkter Lammsbrau Glutenfrei (3.3 Dl)
    Neumarkter Lammsbrau Glutenfrei (3.3 Dl)
    Franziskaner Alkoholfrei (5.0 Dl)
    Franziskaner Alkoholfrei (5.0 Dl)
    Prosecco (1.0 Dl)
    Prosecco (1.0 Dl)
    Champagner (1.0 Dl)
    Champagner (1.0 Dl)
    Cure D'attalens Grand Cru Chardonnay (1.0 Dl)
    Cure D'attalens Grand Cru Chardonnay (1.0 Dl)
    Chardonnay Bella Vita (1.0 Dl)
    Chardonnay Bella Vita (1.0 Dl)
    Sabbiato Bolgheri Cabernet Sauvignon Sensi
    Sabbiato Bolgheri Cabernet Sauvignon Sensi

  • Beverages

    Cafe Bruderholz "Eiscae"
    Cafe Bruderholz "Eiscae"
    Affogato (Espresso Mit Vanille Glace)
    Affogato (Espresso Mit Vanille Glace)
    Limonengo Loe Fralco
    Limonengo Loe Fralco

  • Coffee

    Schoggi
    Schoggi
    The Offen (Große Auswahl Gemäss Separater Karte)
    The Offen (Große Auswahl Gemäss Separater Karte)

  • Alkoholfreie Getränke

    Appenzell Mineral Mit Und Ohne
    Appenzell Mineral Mit Und Ohne
    Vivi Kola, Vivi Kola Zero
    Vivi Kola, Vivi Kola Zero
    Vivi Soda Apfelschorle
    Vivi Soda Apfelschorle
    Gazosa 1883 (3.5 Dl)
    Gazosa 1883 (3.5 Dl)
    Chinotto (2.0 Dl)
    Chinotto (2.0 Dl)
    Orangina (2.5 Dl)
    Orangina (2.5 Dl)
    Rivella Rot/Blau (3.3 Dl)
    Rivella Rot/Blau (3.3 Dl)
    Kindersirup (2.0 Dl)
    Kindersirup (2.0 Dl)
    Hausgemachter Eistee (3.0 Dl)
    Hausgemachter Eistee (3.0 Dl)
    Frisch Gepresster Orangensaft (2.0 Dl)
    Frisch Gepresster Orangensaft (2.0 Dl)

  • Beer

    Unser Bier Blond
    Unser Bier Blond
    Clausthaler (Alkoholfrei)
    Clausthaler (Alkoholfrei)
    Franziskaner (Alkoholfrei)
    Franziskaner (Alkoholfrei)

  • Apero

    Giselle Spritz Hugo (Glutenfrei)
    Giselle Spritz Hugo (Glutenfrei)

  • Vinos

    Coup De L'etrier Chasselas
    Coup De L'etrier Chasselas
    Bella Vita Prosecco Brut Millesimato Doc Chardonnay
    Bella Vita Prosecco Brut Millesimato Doc Chardonnay
    Just Cuvée (Weingut Ernst) Merlot, Cabernet Sauvignon
    Just Cuvée (Weingut Ernst) Merlot, Cabernet Sauvignon
    Brut Premier Cru Zweigelt, Blaufränkisch
    Brut Premier Cru Zweigelt, Blaufränkisch

  • Vinos Espumosos

    Prosecco Bella Vita (Konrad Wines) Brut Millesimato Doc Chardonnay
    Prosecco Bella Vita (Konrad Wines) Brut Millesimato Doc Chardonnay

  • Schnitzel/ Medaillons

    Rahm
    Rahm

  • Simple Soup

    Soup Of The Day With Bread
    Soup Of The Day With Bread

  • Entrées

    Oliven Mit Brot
    Oliven Mit Brot

  • Salate

    Salatteller Mit Ei
    Salatteller Mit Ei

  • Side Orders

    Hummus With Bread
    Hummus With Bread

  • Cake Counter

    Gluten Free Cakes
    Gluten Free Cakes

  • Dessert

    Yogurt Frutti Di Bosco
    Yogurt Frutti Di Bosco

  • Nibbles

    Apéro Plättli
    Apéro Plättli

  • Z'morge

    Zmorge Plattli
    Zmorge Plattli
    Jogurt Mit Granola
    Jogurt Mit Granola
    Bio Geback: Tageswähe Mit Salat
    Bio Geback: Tageswähe Mit Salat
    Buttergipfeli, Vollkorngipfel, Laugengipfeli, Silserli, Pain Au Chocolat, Mandelgipfel
    Buttergipfeli, Vollkorngipfel, Laugengipfeli, Silserli, Pain Au Chocolat, Mandelgipfel
    G'hacktes Ei Oder Thon
    G'hacktes Ei Oder Thon

  • Suppe, Salate, Belegti Brotli

    Thon Mousse
    Thon Mousse
    Humus Mit Eingelegtem Und Frischem Gemüse
    Humus Mit Eingelegtem Und Frischem Gemüse
    Brie, Salami Oder Schinken
    Brie, Salami Oder Schinken
    Silserli Mit Salami, Schinken Oder Brie - Mit Laugengipfel
    Silserli Mit Salami, Schinken Oder Brie - Mit Laugengipfel
    Silserli Mit Thonmousse, Frischkäse Und Avocado Oder G'hacktem Ei - Mit Laugengipfel
    Silserli Mit Thonmousse, Frischkäse Und Avocado Oder G'hacktem Ei - Mit Laugengipfel

  • Baguette Sandwiches

    Mozzarella, Cherry Tomaten, Rucola
    Mozzarella, Cherry Tomaten, Rucola
    Rohschinken Oder Salami
    Rohschinken Oder Salami

  • Desserts

    Richterich Schokokuss
    Richterich Schokokuss
    Schoggi, Riebl, Früchte, Mohnkuchen
    Schoggi, Riebl, Früchte, Mohnkuchen
    Quark, Linzer, Nuss, Tiramisu Torte
    Quark, Linzer, Nuss, Tiramisu Torte
    Apfelstreuselwahe
    Apfelstreuselwahe
    Glace Becher Von Giolito
    Glace Becher Von Giolito
    Vaniglia, Coccolio, Cafe, Sela
    Vaniglia, Coccolio, Cafe, Sela

  • Apero Plattli

    Apero Plattli, Klein
    Apero Plattli, Klein
    Apero Plattli, Gross
    Apero Plattli, Gross
    Nussli Mix
    Nussli Mix

  • Frühstück / Snacks

    Zmorge Plättli (Gf, Vg Möglich)
    Zmorge Plättli (Gf, Vg Möglich)
    Jogurt Mit Granola Im Glas (Gf, Vg Möglich)
    Jogurt Mit Granola Im Glas (Gf, Vg Möglich)
    Gipfeli (Demeter Bio)
    Gipfeli (Demeter Bio)
    Tagessuppe Mit Brot (Gf, Vg Möglich)
    Tagessuppe Mit Brot (Gf, Vg Möglich)
    Sandwich Mit Tomaten Mozzarella (Gf Möglich)
    Sandwich Mit Tomaten Mozzarella (Gf Möglich)
    Sandwich Mit Brie (Gf Möglich)
    Sandwich Mit Brie (Gf Möglich)
    Sandwich Mit Thon Mousse (Gf Möglich)
    Sandwich Mit Thon Mousse (Gf Möglich)
    Sandwich Mit Salami (Gf Möglich)
    Sandwich Mit Salami (Gf Möglich)
    Sandwich Mit Frischkäse Und Avocado (Gf, Vg Möglich)
    Sandwich Mit Frischkäse Und Avocado (Gf, Vg Möglich)
    Taglich Hausgemachte Backwaren
    Taglich Hausgemachte Backwaren
    Porridge Mit Früchten Und Ahornsirup
    Porridge Mit Früchten Und Ahornsirup

  • Desserts / Eis

    Glace Von Giolito
    Glace Von Giolito

  • Special

    Brunch À Discrétion, Serviert Auf Etagère
    Brunch À Discrétion, Serviert Auf Etagère
    Zuschlag Pro Ei
    Zuschlag Pro Ei

  • Extras

    4 Min. Ei (Spiegelei Oder Rührei, Portion 2 Eier)
    4 Min. Ei (Spiegelei Oder Rührei, Portion 2 Eier)

  • California Rolls

    Frischkäse Und Avocado
    Frischkäse Und Avocado

Feedback

p-s-bush731
P
31.08.2025
★ ★ ★ ★ ★

Top. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

val7
val7
29.02.2024
★ ★ ★ ★ ★

A great place for gluten free brunch in Basel. Owner has celiac. Kitchen is shared but with dedicated gluten free space. Waiters are knowledgeable about cross contact. All oats used are gf. There is brunch, gf bread, gf cakes, gf Birchermüsli. If you are going for brunch I'd recommend to call ahead and reserve a table, also let them know about eating gf so they can organize enough gf bread. I love this place, definitely a recommendation for anyone with celiac disease. Only thing I'd improve is marking the gf food (eg with a little flag) so customers can be sure they've been given gf food

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