Osteria Del Cavallino Bianco

Provenienti da Padova, con tanta fame, ci siamo fermati in questo ristorante a conduzione familiare. Che dire, abbiamo preso un antipasto tradizionale (in foto solo 3 pz. per la fame... Erano almeno 6-7 pz. , le tagliatelle al ragù di cinghiale, dei tortellini tipici, due tagliate e per finire due cheesecake. Tutto ottimo! Pasta cotta alla perfezione, tagliata morbidissima e cheesecake delizioso. Personale gentilissimo e super accogliente. Consigliamo assolutamente di andarci!!

Vicino alla piazza principale del paese si trova questo storico ristorante. Arredato in stile rustico, proprio come si addice ad un' osteria, si apre su una grande sala comunicante ad ad altre due, sempre a vista, decorate da trompe l'oeil e separate da ampi archi. Appena entrati il profumo proveniente dalla cucina ci fa venire l'acquolina in bocca. Il personale, indaffaratissimo, ci accoglie con garbo ed appena libero viene a prendere la ns. comanda. Prima dell'arrivo degli antipasti però passa un bel po' di tempo ed alla fine l'attesa è stata ingannata con la degustazione del fragrante pane locale e della schiacciata. Il servizio putroppo è lento, forse per la molta affluenza e il cibo espresso... Fatto sta che ci siamo seduti alle 13, 20 ed alle 14, 10 gli antipasti non erano ancora arrivati.Veramente troppo tempo. Buoni i crostini misti su fette di polenta . Molto buoni i primi. Le pappardelle tirate a mano, però un po' troppo spesse nella sfoglia, riempiono subito e lasciano poco spazio al resto, per il quale viene trovato a fatica spazio nello stomaco. I tortelli mugellani, con ripieno di patate lessate e schiacchiate e non in fiocchi, freschissimi e con la sfoglia della giusta consistenza, hanno compensato pienamente la lunga attesa. Morbida la tagliata e buono il pollo fritto. Porzioni adeguate e prezzi nella media.

Avevamo prenotato e ci siamo avventurati per primi locale non era ancora aperto. Titolare ci ha accolti in un modo come per dire non vedi che e chiuso che volete? Poi si e sciolto un po e diventato amichevole. Allora la modalita dell'ordinazione era un po caotica ma poi finalmente ci siamo capiti. Abbiamo anche ordinato una bottiglia di vino e il titolare non sapeva nemmeno che vino aveva in casa. Allora mi ero alzato e con permesso scelsi la bottiglia. E vi devo dire siamo rimasti contenti che alla fine l'abbiamo pagata se non ricordo male 10€ era molto e una bottiglia gli chiesi di portarsela con me. Qualita prezzo buono alla fine era una bella esperienza

Ottimo ristorante meglio prenotare Ho mangiato gnocchetti ai fiori di zucca (foto) e gran fritto del Cavallino (foto) con pollo, coniglio, cervello, agnello, patate, verdure. Non unto. I piatti sono più grandi di quello che sembra. Va bene per due tre persone se si mangia anche altro. Ci ero già stata e ci sono tornata volentieri. Ottimi anche antipasti e dolci

Locale molto tradizionale, non molti i tavoli a disposizione (quindi meglio prenotare), servizio molto buono. Abbiamo fatto un pranzo tradizionale, con: crostini misti selezione bruschette Tortelli alla Mugellana (consigliatissimi) Pappa al Pomodoro piccione alla griglia (solo su ordinazione) Bistecca alla Fiorentina (rigorosamente al sangue) Tutto davvero buono, porzioni giuste e prezzo perfetto: 88 euro in due, con acqua, una bottiglia di vino e due caffè. Assolutamente consigliato!