L' Castellaro - Barbara

Non potevamo chiudere al meglio le nostre ferie. Ristorantino intimo, servizio attento, vivace e alla mano. Tutto molto, molto buono: tartare di marchigiana, taccole di fave, coniglio in porchetta. Sembrano piatti ordinari per la zona ma sono rivisitati in modo creativo e sfizioso. Tutto accompagnato da Lacrima di Morro d 'Alba.Solo alla fine abbiamo scoperto che quest 'anno sono entrati nella guida de Il gambero rosso, il gamberetto è decisamente meritato.Ultima nota che può fare la differenza: scelta del sottofondo musicale rilassante e coerente con l 'intimità del locale.Complimenti a Tiziana e a tutto lo staff!

Locale che propone piatti tipici della cucina marchigiana. Ospitale e gentile la titolare. Ottimi primi, tutti con pasta fatta in casa e i secondi, in particolare la tagliata. Consigliato a chi ama mangiare bene e anche tanto, viste le porzioni abbondanti. La visita al ristorante è anche occasione per visitare il bel Comune di Barbara, piccolo e suggestivo.

Una buonissima esperienza culinaria! Dall'antipasto al dolce, passando per degli ottimi ravioli e un vitello tonnato tenero ed equilibrato nei sapori. Inoltre ci ha fatto piacere la gentilezza e la disponibilità della padrona di casa che ci ha servito. Peccato siamo di passaggio altrimenti sarebbe da tornare.

Atmosfera familiare mangiare saporito con ottimo vino

Abbiamo trovato questo posto per caso. Il personale ci ha accolto con estrema gentilezza, nonostante l'ora tarda. Atmosfera calorosa e suggestiva (soprattutto il cortiletto interno), cibo buonissimo