Osteria Del Rosso - BAGNO A RIPOLI

Ottimo pranzo. cordialità competenza molto utile. Ti consiglio

Vendemmia locale e accogliente. personale cordiale e disponibile. soprattutto gouty il primo, come il burro e gnudi di salvia e il pici di cinghiale.

Sono venuto con degli amici in questa piccola taverna. una retrobottega di una gastronomia. tipica posizione toscana, piccola, ma molto accurata, bella e piacevole per una serata tra amici o coppie. Menù toscano con alcune prelibatezze regionali, piatti abbondanti, ottima qualità, carta di vino valida. Per tornare indietro!

Questa osteria è un… salto nello spazio nel tempo, perché mi ha ricordato i sapori di quando mi cucinava mia nonna, con le cose buone di un tempo. La ribollita con un sapore straordinario, le tagliatelle “appoggiate sul cinghiale” , le polpette nel pomodoro fatto con i pomodori dell’orto, il vino rosso sfuso come una volta, una cucina all’interno di un negozio di salumi e formaggi con addirittura all’interno un antico forno dei primi del secolo scorso. Insomma prima ancora di innamorarmi dei piatti che abbiamo degustato, sono rimasto affascinato dalla location che ha conservato le caratteristiche, il clima delle osterie di un tempo , dove si mangiava in maniera sana. Ringrazio i nostri amici Marisa e Ivo che ci hanno portato in questo posto. Se passate da queste parti cercate di pranzare in questo locale.

Abbiamo pranzato in questa piacevole osteria a 4 km dall'uscita dell'autostrada. Personale gentile e accogliente. Piatti semplici ma saporiti. Consigliato!