Restaurant Garda - Bad Hersfeld

Nachdem wir vor 2 Jahren sehr zufrieden mit dem Garda waren, werden wir das Restaurant nach dieser Vorstellung wohl nicht noch einmal besuchen.Die Bedienung war zwar recht zügig, aber zum Sonntag frühen Abend schon nicht mehr alle Speisen verfügbar. Ohne Untersetzer oder Servietten wurden die Getränke auf den Tisch gestellt, wobei sich der Kellner schon nicht mehr erinnerte, dass Weinschorle statt Wein bestellt wurde. Das Essen war lieblos angerichtet und leider recht geschmacksneutral. Ohne Käse wäre der Auflauf wohl gänzlich ohne Geschmack gewesen. Bei einem Gericht, welches in der Karte mit Steinpilzen UND Walnüssen ausgezeichnet war, fehlten die Nüsse komplett und die (den) Steinpilz konnte man zählen. Auf unsere Nachfrage nach etwas Pfeffer und dem Fehlen der Zutaten wurde uns zwar eine überdimensionierte Pfeffermühle geliefert, aber ansonsten nicht weiter auf die Beschwerde eingegangen. Auch bei der Nachfrage, ob es denn geschmeckt habe, wurde die Kritik mit so lala " das tut mir aber leid" abgetan.Andere Restaurants sind da wohl eher darum bemüht, Gäste zu halten. Dieses hat das GARDA wohl nicht nötig.

Ich kann die vielen schlechten Bewertungen nicht verstehen. Das Garda ist ein uriges und gemütliches Restaurant, der allgemeine Service und des Chefs sind sehr nett. Man muss zwar etwas auf die Speisen warten,aber alles in einem normalen Rahmen. Die Speisen sind durchaus gut, insbesondere wenn man das sehr gute Preis-Leistungs-Verhältnis betrachtet.

Ich war mit Arbeitskollegen im Garda Essen. Wir haben reserviert und wurden ohne Info in den Raucherbereich gesetzt. Okay mich als Ex-Raucher hat es nicht gestört aber schön ist es nicht wirklich.Dann haben wir alle eine Pizza bestellt und einen Salat. Bis das Essen dann bei uns war hat es etwa eine Stunde gedauert (6 Pizzen), auch war das Lokal normal gefüllt. Nun wurde aber der Salat vergessen und die Bedienung hat das einfach mal weggelächeln ohne wirklichen Kommentar.Zehn Minuten später kam dann auch der Salat und es wurde sich nicht einmal richtig entschuldigt und dann auch noch voll abgerechnet. Auf Nachfrage beim Chef wurde der einfach nur unfreundlich bzw. hat einfach alles abgeschmettert. Das Essen war ok, aber der Service und Freundlichkeit ist unter aller S..Da gehe ich lieber zu den vielen anderen.

Waren heute mal wieder im Garda essen. Getränke gingen noch schnell, Vorspeise auch noch aber dann ca. 45 Minuten Wartezeit auf den Hauptgang, die Pizza hat mich dann aber auch nicht vom Hocker gehauen, war früher mal besser! Dazu bestand der Salat auch nur aus Eisberg und Tomate und das Dressing schmeckte nach Fertigprodukt. In Zukunft gehe ich lieber zu einen der anderen Italiener...

Das Lokal ist liebevoll eingerichtet mit einer tollen Terrasse und war mal sehr flexibel und super gut. Seit einiger Zeit gibt es ein Mittagsbuffet für FÜNF Euro.....sau günstig und lecker. Leider leidet der Abendservice. Billig-Mozarella, schlechter Service mit langer Wartezeit sind leider inzwischen üblich. Im Sommer schon einmal nach 40 Minuten ohne Service gegangen....heute wieder...blöd grinsender Kellner zur Beschwerde beim sehr freundlichen Chef läßt nur Kopfschütteln...gab dann nen Döner statt Vorspeise, Flasche Wein und Hauptgang....ggf genügen ja die Umsätze aus dem Mittagsgeschäft............Jeder hat eine 2. Chance verdient.....aber eine dritte????