Malacappa - Argelato

In un luogo che sembra sperduto, nascosto tra gli argini, trovi questo ristorante dai sapori eccellenti. Davvero una splendida sorpresa e il rapporto qualità prezzo è ottimo.

Trattoria con cucina tipica bolognese. Eccezionale!!! Ne vale!

Al di qua dell 'argine sul Reno, tra Castel Maggiore e Argelato in un piccolo borgo questa trattoria famigliare offre un menù tradizionale con la tipica cucina locale. È vero, i prezzi non sono mai chiari inoltre oggi il ragù di prosciutto era salato e ha rovinato le buone tagliatelle. In compenso il coniglio era buonissimo, la bistecca di Castrato eccellente, e il CremCaramel sublime. Il servizio appare spesso un po ' 'troppo sotto pressione '. Non il full di stelle ma quattro di incoraggiamento si.

Personale affabile e gentile. Monica, Paola e la loro mamma gestiscono il locale, cucina e servizio. Cucina casereccia tradizione ma veramente gustosa, eccellente. Pasta fatta ' in casa ' , super! Eccezionali le tagliatelle al prosciutto, i tortellini, la faraona, i dolci. Prezzi equi, giusti. Da provare.

Siamo stati molto bene, cibo buono ma soprattutto una cotoletta strepitosa e, cosa per me importante, molto digeribile nonostante la doppia panatura. Io di solito accuso il fritto serale ma in questo caso è stato perfetto.