Defanti - Menu
Menu
Was verbindet die idyllische Landschaft von Lavorgo mit herzhaften Aromen und traditioneller Kochkunst? Das Defanti schafft diese Verbindung auf unvergleichliche Weise – hier treffen hausgemachte Gnocchi und zarte Cordon Bleu auf frische Zutaten und typisch italienische Leichtigkeit. Das Menü spiegelt die Seele des Tessins wider: Von würzigem Risotto über hausgemachte Ravioli bis zu verführerischen Desserts begleiten Sie regionale Spezialitäten und erlesene Weine aus der Umgebung. Ein kulinarisches Erlebnis, das Lust macht, jeden Bissen zu genießen und Neues zu entdecken.
A comprehensive overview of all 32 dishes and drinks can be found here on the menu of Defanti from Anzoni.
Food Images
Menu
Soft Drinks
$1.110 Most Popular
Italienischer WeinHappy Hour Beverages
House Wine By The GlassRestaurant Category
Fish
Starters & Salads
Gnocchi
Pasta
Schnitzel
Rice
Meat Dishes
Ohne Fleisch…
PfifferlingsravioliMain Dish
Risotto Mit Markknochen
Ziegenkäse-Soufflé Auf Kräuterbett Mit Kirschtomaten Und Blüten
Hausgemachte Kartoffelgnocchi Mit Salbeipesto, Mandeln Und Zitronen
Hirsch-Ossobuco Mit Kastanienrisotto
Wildmenü (Mit Antipasti, Hauptspeisen Und Dessert - Tema Wild)
Antipasti Mit Aufschnitt Und Paté
Dreierlei Dessert (Herbstlich Duftend)
Menü Mit Mathematischem Thema (Verschiedene Kreative Gänge)
Slow Food GerichteThese Types Of Dishes Are Being Served
This restaurant offers dishes containing these ingredients
Side Dishes
Spatzli
Feedback
Stay here for a night on the way to italia. we have booked a family room and for our surprise they gave us 2 rooms next to each other for the same price. . very comfortable for a family of 4 with 2 older children. great. restaurant, great service and this family-run hotel is a real gem!
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