Un Punto Macrobiotico - Ancona

Una buona pausa pranzo per disintossicarsi. Il piatto unico di pesce era gradevole. Non sono ne vegano ne vegetariano , lo consiglio a tutti , i prezzi dei piatti unici consentono anche una frequentazione giornaliera per chi deve pranzare fuori.

Bel locale, ottimo cibo. La torta salata al cavolo e carote è squisita. Abbiamo però preferito farcela incartare e consumarla in una piazzetta perchè all'interno fa caldissimo , purtroppo le pale dei ventilatori sul soffitto non rinfrescano per niente. Lo frequenteremo quando le temperature caleranno in maniera decisa.

Presa pizza al salmone davvero buonissima e un contorno di ceci cotti alla perfezione. Menzione anche alla torta pere e cioccolata davvero squisita.

Ristorantino macrobiotico direi più vegetariano che macrobiotico) Buoni i piatti presentati, buono il rapporto qualità prezzo. Un po' troppo caldo. Le pale al soffitto funzionano molto molto poco.

Non tutti amano la cucina macrobiotica e la mia recensione non esprimerà un giudizio assoluto. Nella regione Marche ci sono differenti ristoranti macrobiotici appartenenti tutti ad un movimento principalmente culturale di qualche anni fa. I ristoranti si assomigliano nell'offerta ma stanno differenziandosi sempre più. Quello di Ancona possiede un'offerta variegata in grado di soddisfare le preferenze vegane come quelle vegetariane che il cliente senza un regime alimentare specifico. Su tutto spiccano le zuppe e il piatto misto accompagnate da abbondante the bancha.