Filotea - Ancona

Non conoscevo questo posto famoso soprattutto per i primi dove nel prezzo del piatto C'è incluso anche il caffè e la bevanda qualità dei piatti top personale molto gentile locale carino carino con la possibilità di acquistare prodotti prodotti da loro se vi trovate nella zona industriale di Ancona vi consiglio di andare a farci una visita. Consigliatissimo

Entri e senti il profumo della pasta appena fatta... top!!! Appena ti siedi ti portano una piccola entratina e a metà locale trovi una lavagna forse un po' troppo decentrata, se nn sei vicino ti drvi alzare per leggere) con i piatti del giorno con i relativi prezzi. Tempi di attesa nella norma. Le ragazze tutte gentili, simpatiche, cordiali e disponibili. Locale arredato con bancali, in modo semplice e moderno. Ce anche la possibilità di acquistare i loro prodotti che si trovano esposti nelle pareti.

Un posto da tenere ben presente da chi ama la pasta. Semplicemente sublime. Per certi versi la ritengo superiore alla pasta fresca (consistenza e sapore) e non ho mai riscontrato caratteristiche di pari livello in una pasta secca. L'idea di aprire un outlet è fantastica e con al massimo 15 euro è possibile godere di un esperienza che genera dipendenza. Personalmente ho preso delle tagliatelle alla boscaiola e mentre le mangiavo desideravo che non finissero mai. Ricca la scelta di condimenti. E poi per ripetere l'esperienza a casa propria, si possono acquistare diversi formati da portar via. Da ritornarci.

Semplicemente un tempio della pasta italiana. Quando passo per Ancona è un piacere assaporare (abbinato ad ottime bottiglie di vino di questi luoghi) una delle (tante) eccellenze di questo magnifico territorio... P.s.: ...la carbonara di mare è gioia per il palato!

Che dire? Allo Store sei in famiglia e gusti l'ottima pasta all'uovo Filotea. Se, quando metti in bocca la pasta, chiudi gli occhi, provi lo stesso piacere di quando, da bambino, la domenica mangiavi le tagliatelle fatte in casa dalla nonna. Se, invece, gli occhi li tieni ben aperti, i vivaci cromatismi delle confezioni di pasta e le linee pulite e squadrate del carattere utilizzato per le scritte, avranno un piacevole effetto su un umore giá alle stelle.