Menu - Le 36
Menu
A complete overview of all 38 dishes and drinks can be found here on the menu of Le 36 from Amboise.
Food Images
Menu
Entree
Langoustines En Kadaïf, Blanc-Manger Au Fromage Frais Au Thym, Chantilly Pomme Verte$27.5 Foie Gras De Canard Mi-Cuit Et Gelée De Vouvray Moelleux, Poudre De Macaron, Chasselas Caramélisé À L'anis Vert$28.6 Saint Jacques Snackées À L’huile De Truffe Blanche, Émulsion De Pomme De Terre Et Noix Fraîches$28.6 Langoustines Croustillantes, Légumes Confits, Sauce Thaï$32.1 Foie Gras De Canard Des Landes Au Noilly Prat Et À L'anguille Fumée, Coulis Mangue-Passion À L'eau-De-Vie$28.6 Fraîcheur De Tourteau Aux Fruits Et Légumes, Saveurs Agrumes Et Miel$29.8 Piperade De Thon Rouge Mi-Cuit À La Citronnelle, Vinaigrette Gingembre Et Coriandre$26.3Plat
Bar Sauvage Rôti Au Vinaigre De Cidre, Pâtes Farcies Aux Champignons Et Amandes De Mer$38.9 Carré D’agneau, Badigeonné De Pesto De Tomate, Pâtisson Farci Et Cannelloni D’aubergine$40.1 Filet De Bœuf Français, Rôti Au Beurre Demi-Sel, Soubise De Navets Et Légumes Au Bouillon De Soja$40.1Dessert
Sablé Au Crémeux Blanc À La Pistache Au Confit Pomelos$16.0 Pavlova Aux Agrumes Et Fruits Rouges, Crème Citron, Sorbet Orange Sanguine, Réduction De Jus De Carotte$16.0 Cassis Brownies À Notre Façon Au Chocolat Nyangbo$16.0Sweets
VerrineSaint-Valentin 2024 Mises En Bouche
Velouté De Dubaï Pilotes Asamé Touillehad Roed Touran Tos Marbré De Porc Sur Dindréd, Purée De Topinambours, Gelée De Coings, Datte Medjoul Carpaccio De Noix Saint-Jacques, La Mangue Au Citron Vert Nems Nature Au Mouflon, Choux De Bruxelles Et Chips De Salsifis Demi-Pigeon De Racan Flambé Au Coquard Et Céleri Endive Braisée, Orange, Et Ma Juice Au Roo Assortiments De Froid Toura Focalive Salade De Cresson De Fontaine
Offers
Exclusive restaurant offer: Cassis Brownies À Notre Façon Au Chocolat Nyangbo — 70% off for $4.8!
Feedback
Beautifull. laxery. restaurent.very autentic. french (Traducido por Google) hermoso laxitud restaurante.muy autentico. francés
A nice, spacious and bright hall. The food was good, but considering the reputation of the place and the price level, we expected more. The appetizers served as a compliment were delightful. The service was rough at times, three different waiters came to ask us what we wanted to drink to start with, and each time we asked for water, but the water was finally brought 20 minutes later, after we reminded ourselves for the fourth time that we were still waiting for water. We had to wait quite a while to place our order. After that, the service went smoothly.
