Hôtel La Brèche - Full Menu

#2 - Vegetarian - Amboise, #6 - Vegetarian - Amboise, French
Dishes: 84

Full Menu

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Exclusive restaurant offers: L'agneau Solognot -70% for $7.1 !

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Hôtel La Brèche Food Hôtel La Brèche Food Hôtel La Brèche Food Hôtel La Brèche Food

Menu

  • Drinks

    Beer

  • Non Alcoholic Drinks

    Water

  • Wine

    White Wine

  • Hot Drinks

    Coffee

  • Restaurant Category

    Vegetarian
    French
    Dessert

  • Antipasti

    Appetizers

  • Starters & Salads

    French Fries

  • Fish

    Sea Bass

  • Les Fromages

    Chariot De Fromages Sélectionnés Et Affinés Par Nos Soins À Choisir Dans Notre Sélection
    Chariot De Fromages Sélectionnés Et Affinés Par Nos Soins À Choisir Dans Notre Sélection
    $18.9

  • Les Viandes

    Le Veau Asperges Blanches Epinard Grattons De Ris De Veau Noisettes De La Grande Vove
    Le Veau Asperges Blanches Epinard Grattons De Ris De Veau Noisettes De La Grande Vove
    $44.8
    Le Pigeonneau De Racan En Deux Cuissons Fondant Et Croustillant Kimchi
    Le Pigeonneau De Racan En Deux Cuissons Fondant Et Croustillant Kimchi
    $49.5

  • Les Poissons

    La Truite De Touraine Juste Pochée Légumes Printaniers De Nos Maraichers Petit Lait Géranium Rosa
    La Truite De Touraine Juste Pochée Légumes Printaniers De Nos Maraichers Petit Lait Géranium Rosa
    $41.3
    Retour De Criée De Nos Côtes Fenouil Fondant Et Croquant Vaporeux Légèrement Anisé Sauce Au Vin Orange Local Langoustine
    Retour De Criée De Nos Côtes Fenouil Fondant Et Croquant Vaporeux Légèrement Anisé Sauce Au Vin Orange Local Langoustine
    $49.5
    Le Poisson D’eau Douce Cuisson Douce Déclinaison De Carottes Anguille Fumée Peau Croustillante Réduction De Cabernet
    Le Poisson D’eau Douce Cuisson Douce Déclinaison De Carottes Anguille Fumée Peau Croustillante Réduction De Cabernet
    $41.3

  • Les Desserts De Justine

    Le Soufflé Tout Ananas Rhum Arrangé De Julien
    Le Soufflé Tout Ananas Rhum Arrangé De Julien
    $16.5
    L'exotique Meringue Sorbet Citron Guimauve Combawa Mousse Coco Physalis
    L'exotique Meringue Sorbet Citron Guimauve Combawa Mousse Coco Physalis
    $16.5
    Le Chocolat Pâte De Cacao Chocolat Au Lait Glace Au Sarrasin Lait Fermier Au Sobacha Arlette Marbrée
    Le Chocolat Pâte De Cacao Chocolat Au Lait Glace Au Sarrasin Lait Fermier Au Sobacha Arlette Marbrée
    $16.5
    La Fraise Glace Et Sphère À La Tanaisie Zéphir À La Fraise Gavotte
    La Fraise Glace Et Sphère À La Tanaisie Zéphir À La Fraise Gavotte
    $16.5

  • Dessert

    Chocolate Mousse
    Crepes
    Creme Brulee
    2 Desserts De La Cheffe Pâtissière
    2 Desserts De La Cheffe Pâtissière

  • Antipasti - Starters

    Carpaccio

  • Pasta

    Ravioli

  • Desserts

    Chocolate Cake

  • Sides

    Cheese Board

  • Soups

    Mushroom Soup

  • Main Dishes

    Le Poisson
    Le Poisson

  • Michelin Special - Balade Gourmande

    Deux Entrées
    Deux Entrées

  • Plats

    The Return From Fishing
    The Return From Fishing

  • Découverte Du Var 150€

    Deux Desserts
    Deux Desserts

  • Tacos (A L'unité)

    Viande Du Chef
    Viande Du Chef

  • Les Entrées

    Les Asperges Vertes De Chez Mr Leroux Paleron Boutons D’ail Des Ours Velour De Laitue
    Les Asperges Vertes De Chez Mr Leroux Paleron Boutons D’ail Des Ours Velour De Laitue
    Promenade En Mer Coquillages Lotte Juste Nacrée Soupe De Poisson Aïoli Vert
    Promenade En Mer Coquillages Lotte Juste Nacrée Soupe De Poisson Aïoli Vert
    The Homemade Foie Gras
    The Homemade Foie Gras

  • Second Course

    La Balade Fraicheur
    La Balade Fraicheur

  • L'entree

    Les Escargots De Marie Odile Livèche Du Jardin Pois Chiche De Beauce Silure Fumé Kéfir
    Les Escargots De Marie Odile Livèche Du Jardin Pois Chiche De Beauce Silure Fumé Kéfir

  • Appetizer

    2 Entrées Surprises Du Chef
    2 Entrées Surprises Du Chef

  • Entree

    Poisson Du Chef
    Poisson Du Chef

  • Les Plats

    Le Veau The Veal Asperges Blanches Epinard Grattons De Ris De Veau Noisettes De La Grande Vove
    Le Veau The Veal Asperges Blanches Epinard Grattons De Ris De Veau Noisettes De La Grande Vove

  • L'avant Dessert Et Le Dessert

    Le C. C. M. Citron Concombre De Notre Maraicher Menthe Du Jardin Meringues
    Le C. C. M. Citron Concombre De Notre Maraicher Menthe Du Jardin Meringues

  • Uncategorized

    La Truite Arc En Ciel
    La Truite Arc En Ciel
    $25.9
    Le Foie Gras Et La Pomme
    Le Foie Gras Et La Pomme
    $25.9
    L'agneau Solognot
    L'agneau Solognot
    $23.6

  • These Types Of Dishes Are Being Served

    Pasta
    Tuna Steak
    Ice Cream
    Fish
    Soup
    Lamb
    Bread
    Lobster
    Mussels
    Desserts

  • This restaurant offers dishes containing these ingredients

    Raspberry
    Pork Meat
    Chocolate
    Vegetables
    Cheese
    Egg
    Seafood
    Mushrooms
    Duck
    Beef
    Peas
    Scallop
    Scallops
    Prawns

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