Santuari De Cura - Algaida

We are mallorquins and we know our kitchen, but what we ate yesterday was like knowing what you eat but with some touches that enhance these flavors. some incoming snails and Mallorcan goats to the vinegar balm, and as no, the authentic cardinal of porreres. the attention of the very good staff and the fast service.

Desayuno y meriendas bien, cena buena. Sólo el servicio es extraño (estoy de acuerdo con algunas de las críticas aquí . Sin sonrisas, personal desinteresado y molesto. Demasiado. Aquí falta una gestión adecuada de los restaurantes.

Las vistas durante la hora dorada y al amanecer son mágicas, toda la zona es increíblemente bonita. Algunas de las reseñas que leí antes de ir allí decían que los camareros te dan pan y salsa sin decir palabra y luego te cobran por ello, lo cual puedo confirmar que así es, y siento que deberían informarte de ello con anticipación. La comida era buena, aunque nada especial para los altos precios. La mayoría del personal era amable pero bastante desorganizado, por lo que al servicio le faltaba un poco de atención al detalle.

Hace unos días volvimos a nuestro restaurante habitual, Cura de Randa. Nos encontramos con una nueva carta y una nueva chef. Hay que decir que la comida estaba muy rica, pero el camarero estaba tan ocupado con su ordenador de mano que la atención habitual empática se perdió y resultó en que mi plato no llegó y fue servido cuando el resto de la mesa ya había terminado de cenar. En cuanto a la comida, es una cocina fusión muy fina. Sin embargo, ¿es realmente necesario ofrecer Fine Dining en un restaurante tradicional de un monasterio, con precios tan elevados? Seguramente es cuestión de gustos. Yo, en todo caso, echo de menos la cocina anterior y el ambiente tradicional. Una pena.

Servicio desorganizado pero buena comida y vistas. 1. Hacer reservas. Llamé alrededor del almuerzo para hacer una reserva para cenar y me dijeron que solo tenían las 9:30 p.m. Tuve que reservar al día siguiente. 2. Llegamos y aparentemente los asientos no estaban asignados correctamente. El hombre parecía confundido acerca de qué hacer. 3. Sólo español. Si no hablas español tendrás dificultades. Los camareros apenas hablan inglés y no están dispuestos a intentarlo. Logré terminar con el español que había aprendido, pero parece que no les gustan los extranjeros en general. 4. Trabajadores muy desatentos. Me gusta el servicio lento para que podamos disfrutar de nuestro tiempo, pero nos tomó una eternidad recibir el cheque. Queríamos caminar para ver la vista antes de irnos, pero cuando recibimos el cheque ya era de noche. 5. La comida es buena pero muy cara. 6. El restaurante está bastante alto en las montañas. Está muy oscuro por la noche, por lo que recomendaría salir antes de que oscurezca.