Non Solo Pane - ALBARETO

Pizza e focaccia di ogni tipo e di ottima qualità! La focaccia è alla genovese, buona sia semplice che condita. Una vasta scelta. Panini, pagnotte, schiacciatine, torte salate tipiche, dolci biscotti, tutto fresco e buonissimo. Sugli scaffali e nel frigo si trova salume in confezione, bevande, fette biscottate e tanto altro.

Ottima alternativa alle trattorie nei paraggi, pizze focacce e torte salate veramente eccezionali.

Se state andando da Sestri Levante a Parma non pensateci nemmeno a prendere l'autostrada immediatamente ma tagliate per il passo di Centocroci ed entrate al casello di Borgotaro, risparmiando circa 65 km di autostrada. Non solo scoprirete un paesaggio fantastico, ma un altro valido motivo per farlo è di fermarsi alla panetteria Non Solo Pane che si trova all'entrata della frazione di Gotra. Come dice il nome, l'attività non fa solo pane ma troverete tantissimi prodotti di qualità artigianale (cercateli su Facebook). Ciò che mi ha colpito di più però è la qualità eccelsa della loro focaccia. Nel Tigullio non sono riuscito a trovarne una altrettanto buona, ed è tutto dire. Personalmente trovo praticamente obbligatorio passare da Gotra e prendere qualche fettona di focaccia per amici e parenti, che rimangono sempre a bocca aperta. La focaccia è morbida, non secca, croccante in superficie e pur essendo oleosa come da ricetta, le quantità di olio e sale sono perfettamente bilanciate. Un prodotto semplice e unico, che vi consiglio (con moderazione) senza riserve.

La miglior torta verde della zona! ma non solo, anche focaccia genovese e allo stracchino top! bravi

Negozio con ogni tipo di pane dolci e torte salate. Merita comprare i loro prodotti. La schiacciata una favola