Tikin Xic - Aguascalientes

¡Muy rica gastronomía! Ya me habían presumido el lugar y finalmente se me hizo la oportunidad de probarlo. No mintieron al decirme que tiene sabores bien combinados, la preparación es cuidadosa y hasta la vista despierta el apetito. Dos elementos no me fascinaron: Primero, que les hace falta una mayor organización de cocina. En la carta aparece la leyenda Todos los platillos son preparados al momento y es más un eufemismo de Tenga mucha paciencia porque nos tardaremos en hacer la comida de todos . Evidentemente tiene un sabor fresco y despierta los sentidos, pero acelerar el paso también ayudaría a disfrutarlo mejor. Segundo, la espera provocó que la tortilla se degradara, ya no tenía la textura dócil de un taco recién preparado. Corres el riesgo de pedir todo al mismo tiempo, para no interrumpir la comida con la espera de una segunda comanda, o pides por partes y sabes que será mucha la espera. Al final, está sabroso y aunque parece que te puedes quedar con hambre son cantidades suficientes para satisfacer, no para llenar, pues su precio es elevado para el producto que brinda. (a quienes les interesa este detalle) El lugar no es una experiencia singular, es un establecimiento que dedicó su mayor esfuerzo a la comida y desatendió la decoración. Lo bueno es que está limpio y procuran siempre tener las medidas de sanidad adecuada.

Increíble lugar increíble comida excelente servicio precios accesibles el sabor de la comida es inigualable tienen el sazón perfecto de cada platillo y todos son diferentes y únicos podría regresar diario la chef Diana Sánchez es excelente es un lugar muy innovador no lo puedes encontrar en ningún lugar totalmente recomendado

Súper riquísimo !!!! Y mega recomendado el servio de y producto de calidad

El mejor lugar en su especie y el más original también, excelente música también para acompañar

Otros sabores originales limpio una exelente presentacion en los platillos y el sabor me gusto