Carpaccio Restaurants in Via Marta Lodi San Vito
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4.2
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Table booking
4.2
Menu
Table booking
City: Via Marta Lodi San Vito, Via Mincio, 2, Milano I-20139, Italia, Via Marta Lodi San Vito, Italy
"È da tempo che frequento questo ristorante ma ora la qualità è caduta veramente in basso, servizio scadente, tempi lunghissimi anche se eravamo forse..."
3.8
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3.8
Menu
City: Via Marta Lodi San Vito, Via Raffaello Sanzio 16, Milano I-20149, Italia, Via Marta Lodi San Vito, Italy
"Ottimo locale relax Ottimi vini un bell'aperitivo"
Price
The Average price for Carpaccio is:
$12.9
Ingredients
Egg Yolk
- Qty. 1 unit (13g)
White Wine Vinegar
- Qty. 1 teaspoon (5g)
Dry mustard
- Qty. 2 pinches (0g)
Salt
- Qty. 5g
White Pepper
- Qty. 0g
Olive Oil
- Qty. 0.75 cup (162g)
Lemon
- Qty. 0.5 unit (42g)
Worcestershire Sauce
- Qty. 1.5 dashes (1g)
Milk
- Qty. 1.5 teaspoons (8g)
Beef
- Qty. 1.5 pounds (680g)
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