Carpaccio Restaurants in VENTIMIGLIA
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4.4
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4.4
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City: VENTIMIGLIA, Piazza 10 Settembre 6C, 18039, VENTIMIGLIA, Italy
Outdoor Seating, Parking area, Vegan Options, Accepts Mastercard
4.3
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4.3
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City: VENTIMIGLIA, Lungomare Varaldo,2, 18039, VENTIMIGLIA, Italy
Wifi, Outdoor seating, Street Parking, Wine and Beer
4.2
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4.2
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City: VENTIMIGLIA, Via Hanbury 4, 18039, VENTIMIGLIA, Italy
Outdoor Seating, Wheelchair Accessible, Seating, Television
3.1
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3.1
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City: VENTIMIGLIA, Passeggiata Cavallotti 4, Ventimiglia I-18039, Italia, VENTIMIGLIA, Italy
"Cibo molto curato e vario, dal pesce alla pizza! C'è da provare tutto. Ne vale la pena!! Personale molto cordiale e gentile , Lo chef Dario con la sua..."
4.3
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4.3
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City: VENTIMIGLIA, Piazzale Funtanin, 3, Ventimiglia, Italy, VENTIMIGLIA
"Totale illusione, la bistecca piena di nervi è molto difficile Mai più"
4.9
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4.9
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City: VENTIMIGLIA, Passeggiata G. Marconi, 5, Ventimiglia, Italy, VENTIMIGLIA
"Spettacolare Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5"
4.3
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4.3
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City: VENTIMIGLIA, Via Aprosio, 16, Ventimiglia, Italy, VENTIMIGLIA
"Perfect !! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5"
3.5
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3.5
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City: VENTIMIGLIA, Passeggiata Cavallotti, 4/A, Ventimiglia, Italy, VENTIMIGLIA
"Very nice server. We ate well"
Price
The Average price for Carpaccio is:
$12.6
Ingredients
Egg Yolk
- Qty. 1 unit (13g)
White Wine Vinegar
- Qty. 1 teaspoon (5g)
Dry mustard
- Qty. 2 pinches (0g)
Salt
- Qty. 5g
White Pepper
- Qty. 0g
Olive Oil
- Qty. 0.75 cup (162g)
Lemon
- Qty. 0.5 unit (42g)
Worcestershire Sauce
- Qty. 1.5 dashes (1g)
Milk
- Qty. 1.5 teaspoons (8g)
Beef
- Qty. 1.5 pounds (680g)
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