Carpaccio Restaurants in Santhia
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3.4
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3.4
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City: Santhia, Via Variante XXV Aprile 51, Santhia I-13048, Italia, Italy
"Questo periodo è rappresentativo di un particolare momento palesante estremo rigore, d 'intenso impegno, volto alla mia professione e al sostenimento..."
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City: Santhia, Via 25 Aprile, 18, Santhia I-, Italia, Italy
"Cucina tipica, ottimi piatti della tradizione. Ambiente molto carino, rustico ma accogliente allo stesso tempo, con vecchi utensili appesi, il caminet..."
Price
The Average price for Carpaccio is:
$12.5
Ingredients
Egg Yolk
- Qty. 1 unit (13g)
White Wine Vinegar
- Qty. 1 teaspoon (5g)
Dry mustard
- Qty. 2 pinches (0g)
Salt
- Qty. 5g
White Pepper
- Qty. 0g
Olive Oil
- Qty. 0.75 cup (162g)
Lemon
- Qty. 0.5 unit (42g)
Worcestershire Sauce
- Qty. 1.5 dashes (1g)
Milk
- Qty. 1.5 teaspoons (8g)
Beef
- Qty. 1.5 pounds (680g)
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