Carpaccio Restaurants in Celle Ligure
Show restaurants on map
3.9
Menu
3.9
Menu
City: Celle Ligure, Via Generale Pescetto, 17, Celle Ligure I-17015, Italia, Italy
"Abbiamo mangiato una frittura di acciughe e 2 grigliate di mare. Siamo rimasti molto soddisfatti. Il proprietario, tra l'altro molto simpatico, ci ha..."
4
Menu
4
Menu
City: Celle Ligure, Via F. Colla 26, Celle Ligure I-, Italia, Italy
"Trattoria molto casalinga. Cibo buono senza molta scelta, ma il menù a prezzo fisso a pranzo (13€ escluso bevande) è molto valido. Personale gentile e..."
Price
The Average price for Carpaccio is:
$12.6
Ingredients
Egg Yolk
- Qty. 1 unit (13g)
White Wine Vinegar
- Qty. 1 teaspoon (5g)
Dry mustard
- Qty. 2 pinches (0g)
Salt
- Qty. 5g
White Pepper
- Qty. 0g
Olive Oil
- Qty. 0.75 cup (162g)
Lemon
- Qty. 0.5 unit (42g)
Worcestershire Sauce
- Qty. 1.5 dashes (1g)
Milk
- Qty. 1.5 teaspoons (8g)
Beef
- Qty. 1.5 pounds (680g)
Feedback
These reviews refer only to the mentioned ingredients.