Carpaccio Restaurants in Castrignano Del Capo
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4.1
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4.1
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City: Castrignano Del Capo, Via Doppia Croce 17, Castrignano Del Capo I-73040, Italia, Italy
"Ottima esperienza culinaria in un posto caratteristico, abbiamo mangiato tra un albergo di fico e uno di susine, ottimo il pesce e ottimi i dolci, pre..."
3.6
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3.6
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City: Castrignano Del Capo, Lungomare C. Colombo, 22, Leuca, Italy, Castrignano Del Capo
"Service: 4 Location: 5 Hotel highlights: Great view, Quiet"
4
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4
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City: Castrignano Del Capo, Via Bolzano, Castrignano Del Capo I-0, Italia, Italy
"Ottimo ristorante, personale straordinario, una cameriera e un cameriere eccezionali, servizio impeccabile, nonostante ci fosse il pienone hanno gesti..."
4.5
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4.5
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City: Castrignano Del Capo, Via Matteo Da Lecce, 5, Lecce, Italy, Castrignano Del Capo
Outdoor seating, Wheelchair Accessible, Wifi, Television
4.2
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4.2
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City: Castrignano Del Capo, Lungomare C. Colombo, Leuca, Italy, Castrignano Del Capo
"Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5"
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City: Castrignano Del Capo, Centro, Leuca, Apulia, Italy, 73040, Castrignano Del Capo
Price
The Average price for Carpaccio is:
$12.5
Ingredients
Egg Yolk
- Qty. 1 unit (13g)
White Wine Vinegar
- Qty. 1 teaspoon (5g)
Dry mustard
- Qty. 2 pinches (0g)
Salt
- Qty. 5g
White Pepper
- Qty. 0g
Olive Oil
- Qty. 0.75 cup (162g)
Lemon
- Qty. 0.5 unit (42g)
Worcestershire Sauce
- Qty. 1.5 dashes (1g)
Milk
- Qty. 1.5 teaspoons (8g)
Beef
- Qty. 1.5 pounds (680g)
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