Carpaccio Restaurants in Brescia
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4.1
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4.1
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City: Brescia, Via Beccaria, 19, Brescia I-25121, Italia, Italy
"Ristorante molto curato, cibo eccellente"
3.9
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3.9
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City: Brescia, Via Fratelli Lechi, 17, Brescia I-25123, Italia, Italy
"Ci siamo stati a cena. Si trattava di una convenzione che ci è stata regalata. Purtroppo il posto non ci è piaciuto: abbiamo aspettato molto tempo tra..."
4.1
Menu
4.1
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City: Brescia, Via Cesare Beccaria 11, Brescia I-25121, Italia, Italy
"Personale molto cordiale e attento al servizio. Mi ha colpito molto la location, adornata di oggetti che sembrano preziosi tesori di un centinaio di a..."
4
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Table booking
4
Menu
Table booking
City: Brescia, Via Carlo Zima, 9, Brescia I-25121, Italia, Italy
"Parlando di “Bistecche”con il mio Dottore e delle mie ultime esperienze culinarie all’estero viene fuori che non conoscevo questo bellissmo ristorante..."
3.5
Menu
3.5
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City: Brescia, Via Buttafuoco 21, Brescia I-25123, Italia, Italy
"Bellissimo posto, con possibilità d'estate di poter mangiare fuori, sotto una veranda immensa, con visuale sulla città. Cibo curato, porzioni giuste,..."
4.1
Menu
4.1
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City: Brescia, Viale Della Stazione 1, Brescia I-25122, Italia, Italy
"Ottimo ristorante, con una buona attenzione all'estetica del locale ed alla qualità delle proposte gastronomiche. Lo Staff è di qualità e disponibile..."
Price
The Average price for Carpaccio is:
$12.5
Ingredients
Egg Yolk
- Qty. 1 unit (13g)
White Wine Vinegar
- Qty. 1 teaspoon (5g)
Dry mustard
- Qty. 2 pinches (0g)
Salt
- Qty. 5g
White Pepper
- Qty. 0g
Olive Oil
- Qty. 0.75 cup (162g)
Lemon
- Qty. 0.5 unit (42g)
Worcestershire Sauce
- Qty. 1.5 dashes (1g)
Milk
- Qty. 1.5 teaspoons (8g)
Beef
- Qty. 1.5 pounds (680g)
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