Carpaccio Restaurants in Barbera de la Conca
Show restaurants on map
3.7
Menu
Table booking
3.7
Menu
Table booking
City: Barbera de la Conca, Valldemur, S/N, 43422, Barbera de la Conca, Spain
"No està malament, el lloc és molt acollidor i s està molt a gust. el menú euro no va concordant amb el que ofereixen, sobretot els postres, molt simpl..."
3.8
Menu
3.8
Menu
City: Barbera de la Conca, Valldemur, S/N, Barberà De La Conca I-43422, España, Barbera de la Conca, Spain
"Buena variedad en los menús y platos muy completos. Se come muy bien. Los jueves hay paella. Es digno de admirar la calidad y la cantidad de cada plat..."
Price
The Average price for Carpaccio is:
$12.6
Ingredients
Egg Yolk
- Qty. 1 unit (13g)
White Wine Vinegar
- Qty. 1 teaspoon (5g)
Dry mustard
- Qty. 2 pinches (0g)
Salt
- Qty. 5g
White Pepper
- Qty. 0g
Olive Oil
- Qty. 0.75 cup (162g)
Lemon
- Qty. 0.5 unit (42g)
Worcestershire Sauce
- Qty. 1.5 dashes (1g)
Milk
- Qty. 1.5 teaspoons (8g)
Beef
- Qty. 1.5 pounds (680g)
Feedback
These reviews refer only to the mentioned ingredients.